Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Biff med ädelostgratinerad zucchini och balsamtomater

Biff med ädelostgratinerad zucchini och balsamtomater

Biff med ädelostgratinerad zucchini och balsamtomater
Festrätt med lågt GI

  port.

ca  1 tim. 0min

Ingredienser

Tillagning

Sätt ugnen på 180 grader.

Skär ett kryss i toppen av tomaterna. Tryck in skivad vitlök, lite basilka. Häll över balsaminväger, olivolja och salta och peppra. Gratinera ca 40 minuter. De kan stå medan man gör gratängen, de behöver inte vara jättevarma.

Dela zucchinin på mitten och skär i skivor på längden. Salta och låt vattna ur i 30 min. Skölj och torka av. Sätt ugnen på 225 grader.

Lägg zucchinin i en smord form och blanda ihop ädelosten med grädden och slå över. Peppra lite ovanpå. Gratinera tills osten fått lite färg, ca 20-30 min.

Stek eller grilla biffarna och servera med zucchinin och balsamtomaterna.

Recept: Mia Troberg Elonq


Foto: Bj?rn Lindahl/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Sean Connery-sås

Sean Connery-sås

38 38 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

419 419 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com