Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Banana Split à la Frederik

Banana Split à la Frederik

Banana Split à la Frederik
"Men hej... Här har vi ju tidernas dessert."

  port.

ca  15min

Ingredienser

2 st 
2 msk 
100 gram 
2 msk 
1 dl 

Tillagning

1. Tänd grillen och låt den bli riktigt het.

2. Värm varsamt chokladen i en tjockbottnad kastrull direkt på grillen. Den får inte koka, tänk på det.

3. Vänd ner espresso, grädde och en liten skvätt whisky. Rör runt tills allt blandats till en fin, krämig sås. Vill ni ha den lösare, späd med lite mer grädde.

4. Dela bananerna på längden och strö ut rörsockret på snittytan. Grilla bananerna under lock med skalet nedåt tills sockret smält.

5. Lägg de varma bananerna på 4 assietter och ringla över ytterligare en skvätt whisky. Har ni en brulèebrännare så är det livat och glatt att bränna av bananerna så att sockret karamelliseras något.

6. Lägg på en kula glass och ringla över en stor mängd chokladsås.

Receptet kommer från: "Lyxlagat på grillen" av Frederik Zäll.



Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Köttfärslimpa med gräddsås

Köttfärslimpa med gräddsås

37 37 användare gillar detta recept.
Lite som på mormors tid men fortfarande lika gott. S...
  3
Fler recept av:
Oxfilé med kantarellsås och wokade grönsaker

Oxfilé med kantarellsås och woka...

89 89 användare gillar detta recept.
Festrätt med lågt GI.
  6
Fler recept av:
Kanel- och russinbagels

Kanel- och russinbagels

5 5 användare gillar detta recept.
“Kanel och russin ger den perfekta amerikanska känsl...
  0
Fler recept av:
Jordgubbsbullar

Jordgubbsbullar

26 26 användare gillar detta recept.
”De här bullarna smakar sommar året om, tror jag bes...
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

små snickerskakor

små snickerskakor

0 0 användare gillar detta recept.
Är väldigt smidiga att göra. Går snabbt och det bli...
  0
Fler recept av:
Tastelines Minestronesoppa med chorizo och baguette

Tastelines Minestronesoppa med c...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans soppa
  0
Fler recept av:
Salami och brieostpaj med cocktailtomater

Salami och brieostpaj med cockta...

1 1 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Västra Järnvägsgatan 21 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com