Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Balsammarinerad biff med ädelostsallad

Balsammarinerad biff med ädelostsallad

Balsammarinerad biff med ädelostsallad
Festmat behöver inte vara krångligare än grillad biff och en matig sallad

  port.

ca  30min

Ingredienser

4 skiva(or) 

Marinad
1 dl 
3 msk 
3 msk 
1 msk 
1 krm 
2 krm 
Ädelostsallad
100 gram 
2 st 
100 gram 
2 st 
200 gram 

Tillagning

30 min + marinering

1. Blanda alla ingredienser till marinaden och låt biffen marineras i minst två timmar i kylen.

2. Skölj ruccolan. Skölj, kärna ur och skiva äpplena tunt. Grovhacka valnötterna. Kärna ur och tärna avokadon samt smula blåmögelosten. Blanda alla ingredienserna till en sallad.

3. Värm en grillpanna. Ta upp köttet ur marinaden och torka det torrt. Stek på hög värme, ett par minuter på varje sida – längre om du föredrar välstekt biff, kortare om du vill ha den blodig.

Servera tillsammans med ädelostsalladen.

Recept: Lena Scott, Anne Skogh och Dagmar Thylander
Foto: Katja Kristoferson



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
10 JUL 2012 23:41
ej inloggad
7 JAN 2012 19:12
Glittra - ej inloggad
5 MAR 2010 14:28
Nina - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Kalvfärsbiffar med pinjenötter och gremolata

Kalvfärsbiffar med pinjenötter o...

902 902 användare gillar detta recept.
Mumsiga köttbullar med en fräsch smak av citrus och ...
  1
Fler recept av:
Vitlöksrostad potatissallad med primörer

Vitlöksrostad potatissallad med ...

305 305 användare gillar detta recept.
10 portioner på buffé.
  0
Fler recept av:
Kycklinggryta

Kycklinggryta

1435 1435 användare gillar detta recept.
En populär kycklinggryta som är mild men smakrik. Pe...
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Blomkålsguacamole

Blomkålsguacamole

0 0 användare gillar detta recept.
Guacamole gjord på avokado och blomkål är uppskattad...
  0
Fler recept av:
Sweet Saffran

Sweet Saffran

1 1 användare gillar detta recept.
Uppfriskande smoothie med smak av saffran, mango oc...
  0
Fler recept av:
Paj med blomkålsguacamole

Paj med blomkålsguacamole

2 2 användare gillar detta recept.
En vegetarisk paj med pajbotten gjord på bla mandel ...
  0
Fler recept av:
Cosmic carrot

Cosmic carrot

1 1 användare gillar detta recept.
Mitt bästa recept på raw falafel.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com