Annonsmarkör
Sök

Äppelmuffins

Äppelmuffins
Så här gör man 16 stora och äppelspäckade muffins.
ca  30min

  port.

Ingredienser

Muffinssmeten
1,5 dl 
75 gram 
3 st 
2,5 dl 
4 dl 
2,5 tsk 
Äppelbitar
3 st 
1 tsk 
1 msk 
1 tsk 

Tillagning

Sätt ugnen på 200°C

Skala äpplena och skär i klyftor. Droppa över citron. Strö socker och kanel på äppelklyftorna, och rör om. Ett av äpplena hackas i lite mindre bitar, och läggs i botten på muffinsformarna.

Hetta upp mjölken, ta bort den från plattan och ha i smöret så att det smälter.

Vispa ihop ägg och socker. Tillsätt bakpulver och rör ihop. Tillsätt mjöl och mjölk+smör och rör ihop till en jämt smet.

Häll smeten i formarna. Fördela jämnt. Det ska inte vara fyllt mer än till ca 2/3 av formarna. Smeten är lagom till 12 stora formar eller 16 små muffinsformar.

Stick ned äppelklyftorna från de sista två äpplena i smeten.

Grädda i nedre delen av ugnen i 200°C, ca 15 minuter.

Servera gärna äpppelmuffins lätt varma med ett glas mjölk.



Receptet är skapat av
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
13 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
17 SEP 2012 13:56
Ullis - ej inloggad
22 JAN 2012 19:56
antje.jonsson@telia.com - ej inloggad
22 JAN 2012 10:26
ej inloggad
Visa fler
Matkasse vecka 40

Matkasse vecka 40

Matkasse: Vår gästkock Jennies Walldén brinner inte bara för det koreanska köket. Den här veckan är får ni istället uppleva hennes passion för det italienska köket. En krämigt god fänkålsrisotto står på menyn. Mums!

Recept med flest röster senaste dygnet

Chokladcupcakes

Chokladcupcakes

Chokladcupcakes är nog min absoluta favorit. De blir...
598 598 användare gillar detta recept.
  95
Fler recept av:
Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

Ger 8 stora eller 16 små scones
609 609 användare gillar detta recept.
  47
Fler recept av:
Köttfärspaj

Köttfärspaj

En paj passar alltid vid festliga middagar. Om man h...
610 610 användare gillar detta recept.
  34
Fler recept av:
Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

En väldigt enkel gratäng som alla gillar!
1931 1931 användare gillar detta recept.
  114
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rustikt knäckebröd

Rustikt knäckebröd

Hembakt knäckebröd har en unik karaktär och krispigh...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Smulpaj med blåbär

Smulpaj med blåbär

Det här kan vara den godaste smulpajen någonsin.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jennie Walldéns fänkålsrisotto med äppelsallad

Jennie Walldéns fänkålsrisotto med äppelsallad

Denna vecka är det Jennies passion för det italiensk...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pestopasta med citronkryddad fisk

Pestopasta med citronkryddad fisk

Stekt fisk med hemmagjord pesto. Snabblagat och fant...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com