Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Antons Västerbottenpaj

Antons Västerbottenpaj

Antons Västerbottenpaj
Härlig paj som även kan göras i dubbel sats och bakas i långpanna.

  port.

ca  1 tim. 0min

Ingredienser

Pajskal
2,5 dl 
1 dl 
150 gram 
2 msk 
0,5 tsk 

Fyllning
3 dl 
3 dl 
6 st 
1 tsk 
1 tsk 
2 krm 

Till pensling
1 st 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Tärna smör och hacka ihop med vetemjöl, grahamsmjöl och salt. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg.

3. Tryck ut degen i en pajform, gör kanten hög. Nagga den och låt den vila i kylskåpet 30 min. Vispa upp ägget och pensla skalet

4. Förgrädda pajskalet i 10 min. Ta ut pajen och sänk värmen till 150 grader.

5. Koka upp mjölk och grädde, dra åt sidan. Blanda i västerbottenosten, rör om tills den har smält.

6. Knäck äggen i ostblandningen och blanda i sockret. Krydda med salt och peppar. Häll fyllningen i pajskalet och grädda mitt i ugnen i 45 min.



Receptet är skapat av
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Sean Connery-sås

Sean Connery-sås

38 38 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

425 425 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com