Annonsmarkör
28228 recept | Över 400 000 unika besökare per vecka | Information om cookies Logga in
Du är här: Start / Recept / Amerikansk pumpapaj

Amerikansk pumpapaj

105 105 användare gillar detta recept
Amerikansk pumpapaj
Len i konsistensen och med smak av pepparkakskryddor – den amerikanska pumpapajen är omistlig på höstliga kalas. Pajdege...

{0} port.

ca  2 tim. 0min

Ingredienser

Pajdeg
250 gram 
1 msk 
0,25 tsk 
1 tsk 
175 gram 
0,25 dl 
1 st 

Fylllning
4 st 
5 dl 
2,5 dl 
1 tsk 
0,5 tsk 
0,25 tsk 
1,5 dl 

Dekoration
1 dl 

Tillagning

8 - 10 bitar

1. Lägg mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en matberedare. Blanda allt genom att mixa en kort stund.

2. Lägg i smörbitarna och ”pulsa” tills blandningen är grynig. Häll i vatten med motorn på. Kör tills det blir en deg. Lägg i plastfolie i kyl ca 30 minuter.

3. Värm ugnen till 160 grader. Kavla ut ungefär hälften av degen (frys in resten). Klä en form, 20 cm i diameter och 4 cm hög, med degen. Nagga botten, lägg i ett smörpapper och fyll nästan ända upp med torkade bönor eller liknande för att ge stadga. Grädda i ugnen ca 15 minuter. Ta bort bönor och papper och pensla med uppvispad äggvita. Grädda i 10 minuter till.

4. Gör fyllningen under tiden. Vispa ner ett ägg i taget i purén. Häll i grädden och vispa lite till. Rör i kryddor och socker. Häll i pajskalet och grädda i ca 45 minuter tills fyllningen är fast.

5. Dekorera pajen med valnötter eller pekannötter. Servera gärna med vispad grädde.

Recept: Tina Hellberg
Foto: Jurek Holzer

Vin: St Stephan’s Crown Tokaji Aszu 5 Puttonyos, 129 kr, 2000, Tokaj, Ungern, 12905.

Vintips: Jens Dolk



Receptet är skapat av:

Bild

Svenska Dagbladet

Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
16 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
25 NOV 2011 17:17
Hasse G - ej inloggad
2 NOV 2011 21:15
sandra - ej inloggad
1 NOV 2011 18:42
Julia C - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Kassler i ugn med krämiga grönsaker

Kassler i ugn med krämiga grönsa...

35 35 användare gillar detta recept.
Lättlagat så det förslår. Grönsakerna går förstås at...
  3
Fler recept av: Aftonbladet Wellness
Semlor

Semlor

252 252 användare gillar detta recept.
Ger ca 16 - 20 bullar beroende på hur stora du gör dem
  18
Fler recept av: Tasteline
Marinerad helstekt fläskfilé med potatisgratäng

Marinerad helstekt fläskfilé med...

1080 1080 användare gillar detta recept.
.
  64
Fler recept av: Tasteline
Oskars Morotskaka

Oskars Morotskaka

495 495 användare gillar detta recept.
Härligt god morotskaka
  50
Fler recept av: Svenska Dagbladet
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Tacopaj

Tacopaj

0 0 användare gillar detta recept.
Det här är en riktigt god paj. Jag brukar frysa in k...
  0
Fler recept av: Tobias Forssén
Italiensk kyckling i ugn

Italiensk kyckling i ugn

0 0 användare gillar detta recept.
Jag älskar att laga medelhavs inspirerad mat då den ...
  0
Fler recept av: ElinOstberg
Foonas kalla Quorn pastasallad med oliver och soltorkade tomater

Foonas kalla Quorn pastasallad m...

0 0 användare gillar detta recept.
En otroligt fräsh Quorn sallad med smak av oregano, ...
  0
Fler recept av: Foona
Knaperstekt lamm med pepparrotsås och rostade grönsaker

Knaperstekt lamm med pepparrotså...

0 0 användare gillar detta recept.
Middagen sköter sig sjölv i ugnen.
  0
Fler recept av: Cantadou
Fler nya recept
Värmande sportlovshöjdare

Värmande sportlovshöjdare

Utflykt: Sportlov kräver enkel och energirik mat. Med hemgjord blåbärssoppa, kycklingpiroger och köttfärsgulasch får du garanterat upp temperaturen!

Recept: Vardag med lax
Recept

pilLax på spenatbädd

Recept

pilLaxköttbullar med...

Recept

pilLaxsandwich med s...

Veckans meny
Veckans middagstips Recept pilFisksoppa
pil Hela veckan
Veckans smala Recept pilKöttgryta med vitkål...
pil Hela veckan
Veckans GI Recept pilBroccoli- och grönkå...
pil Hela veckan
Tomatsoppa med chèvre

Tomatsoppa med chèvre

Recept: Som huvudrätt med gott bröd eller förrätt: Här är en och gräddig tomatsoppa med frisk chèvreost och basilika.

Våra godaste semlor

Våra godaste semlor

Bakning: Fastlagsbulle, fettisdagsbulle, semla - kärt barn har många namn och alla är lika smarriga. Här är alla våra recept på semlor!

Recept: Gott med GI
Recept

pilPizza med lågt GI

Recept

pilHamburgertallrik ...

Recept

pilTacobiff och guac...

Recept

pilUgnsgratinerad to...

Recept

pilBiff med ädelostg...

Recept

pilChorizo med curry...

LCHF-bröd till frukost

LCHF-bröd till frukost

LCHF: Visst kan du som undviker kolhydrater njuta av en frukostmacka! Här är ett recept på frukostbröd som går utmärkt att frysa in.

Recept: Pastafavoriter
Recept

pilDillslungad pasta...

Recept

pilKlassisk köttfärs...

Recept

pilPasta Penne med r...

Recept

pilLax med citronpasta

Recept

pilÄrtpestoslungad p...

Recept

pilPasta Rigatoni me...

Fler recept
Amerikanska pannkakor som på ...
 Amerikanska pannkakor som på ...
Amerikanska pannkakor deluxe
 Amerikanska pannkakor deluxe
marker
Amerikanska blåbärsmuffins
 Amerikanska blåbärsmuffins
Stora amerikanska muffins
 Stora amerikanska muffins
marker
Amerikansk äggtoddy
 Amerikansk äggtoddy
Amerikansk Sötpotatis Paj
 Amerikansk Sötpotatis Paj
Amerikansk kalkon
 Amerikansk kalkon
Pumpapaj
 Pumpapaj
marker
Amerikansk äppelpaj
 Amerikansk äppelpaj
Amerikanska pannkakor
 Amerikanska pannkakor
Snabbval - recept

Lax
Köttfärs
Kyckling

Pasta
Soppa
Husman

Förrätter
Paj
Fläskfilé

Smalt/GI
Efterrätt
Vego
Recept på drinkar
 Drinkar		 Recept baka
 Baka
Fest


Se alla recept från Tastelines Matkasse
Senaste matnyheterna
LinkMarkus Aujalays pasta Fyra snabblagade och enkla recept.
LinkBillig smalmat Tjäna pengar till en ny garderob
LinkLCHF-gratäng Tre krämiga recept
Vad har du hemma?


Smart sätt att söka recept. Fyll i önskade råvaror i din egen prioriteringsordning.
Recept på flera sätt

Recept som RSS

Recept i mobilen

GIF image, 17 x 32Recept i iPhone

Recept i webbtv
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Västra Järnvägsgatan 21 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com