Hem / Recept / 5:2 Svampomelett

5:2 Svampomelett

Betyg: 3.73 av 5
107 röster
15 min
Medel
Recept av Mia Troberg
Annons

En kalorisnål omelett som passar dig som följer 5:2-dieten.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 1 st
    ägg
  • 1 st
    äggvita(or)
  • 1 msk
    vatten
  • salt
  • 7 st
    champinjoner
  • 1/2 tsk
    smör
  • 1/2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • st
    salt
  • st
    peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa ihop ägg och äggvita med vatten och lite salt. Skölj och skär champinjonerna i bitar. Finhacka vitlöken.
  2. 2. Stek svampen i smör och salta lätt. I slutet av stektiden tillsätter du hackad vitlök. Stek en minut och häll på en tallrik.
  3. 3. Häll äggsmeten i stekpannan och gör en omelett. Lägg på svampen och vik över halva omeletten. Servera med lite sallad.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

fett
7.6
g
protein
13.6
g
kolhydrater
3.9
g
energivärde
141.6
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.73 av 5 (107 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom