Tillagning
Ät rätt för din blodgrupp
http://www.anderssonforlag.se/
Och är Du en A non-secretor så är t o m jordnötter välgörande!
Blodgrupp A
44 % av Sveriges befolkning
"Jordbrukaren" Medelhavstypen - vegetarianen
Tendens till för lite magsyra. Känslig matsmältning och får lätt infektioner, hjärt-kärlsjukdomar, diabetes, cancer. Även makrobiotisk kost lämplig.
Bli vegetarian
Motionera med övningar som ger lugn och koncentration, t ex yoga, tai chi, promenader och golf.
Motverka stress genom meditation.
Risken för att få hjärt-, kärlsjukdomar och cancer ökar om du äter felaktigt.
Exempel på särskilt lämplig mat: makrill, lax, bönor, sojaprodukter, jordnötter, pumpakärnor, olivolja, bovete, sallad, spenat, persilja, kålrot, morötter, pumpa, svamp, blåbär, tranbär, grapefrukt, ananas.
Var försiktig med mjölkprodukter från kor (mozarella, får- och getost kan fungera). Sojamjölk och sojaost är utmärkta alternativa högkvalitativa proteinkällor.
Undvik kött, (kyckling och kalkon går bra), mjölk, ansjovis, skaldjur, rökt lax, kikärtor, potatis, tomater.
Blodgrupp A
Tål inte animaliskt protein lika bra som vegetariskt och mår därför bra av Medelhavsdieten med mycket grönsaker.
Exempel på särskilt lämplig mat:
Makrill
Lax
Bönor
Sojaprodukter
Jordnötter
Olivolja
Bovete
Sallad
Spenat
Persilja
Kålrot
Morötter
Svamp
Blåbär
Grapefrukt
Ananas
Undvik:
Komjölksprodukter
Kött
Vetemjöl
Pasta
Ansjovis
Skaldjur
Rökt lax
Kikärter
Potatis
Tomater
1. B Nomaden -- B som i balans. Blandkostare och mjölkprodukter helt OK. Har starkt immunförsvar och tolerant matsmältningssystem.
Exempel på särskilt lämplig mat: lamm, rådjur, hälleflundra, makrill, lax, torsk, flundra, röda kidneybönor, keso, getost, yoghurt, mozarella, olivolja, mandel, paranötter, pecannötter, havre, dinkelmjöl, knäckebröd, rödbetor broccoli, persilja, sötpotatis, moror, paprika, banan, papaya, lingon.
Undvik alla produkter med vete, korn, råg, bovete och majs, kyckling, gås, anka, ansjovis, skaldjur, mögelost, sesamfrön, jordnötter, cashewnötter, linser, rädisor, kronärtskockor, oliver, tomat. Mår bra av 60-20-20 kosten och måttlig hård träning som tennis, simma, cykla och stretchövningar.
Rh-faktorn verkar inte ha så stor betydelse för VAD man bör äta. Däremot HUR MYCKET man bör äta av olika saker, och störst betydelse verkar det ha för blodgrupp 0. "Nollor" som är Rh- bör äta ännu mer fisk och kött och ännu mindre spannmål än de som är Rh+.
Men även för A Rh- gäller att man bör vara mer försiktig med spannmål.
Utvecklingen av blodgrupper kan förklaras evolutionärt: Blodgrupp 0 är den ursprungliga blodgruppen (38% av samtliga i Sverige), grupp A (44%), grupp B (12%) är mutationer som skedde för 25- till 15.000 år sedan, medan grupp AB (6%), en blandning av A och B, har uppstått de senaste 1.000 åren..
Många personer i Sverige som börjat leva efter ”Ät Rätt För Din Blodgrupp” har rapporterat att de har blivit kurerade från halsbränna, magåkommor, övervikt, migrän, hudutslag etc. En del upplever att deras immunförsvar har stärkts, flera känner sig mentalt starkare, och upplever en ökad livskomfort.
Forskningen säger att det finns en genetisk kod som talar om för oss vad vi vill äta för bästa möjliga hälsa.
Kunskapen om blodgruppsanpassad kost kan klara upp många paradoxer som näringsforskningen arbetar med och kommer att föra med sig att experterna måste revidera sin uppfattning om att vissa matvaror är bra för alla, emedan andra är skadliga.
och 
