Hem / Inspiration / Vardag / Vegetariska soppor
röd linssoppa
Foto: Nurlan Emir

Vegetariska soppor

Publicerad den

Soppa är ett perfekt sätt att få i sig grönsaker och massor av nyttigheter. Passa på att göra en stor sats och frys in, matlådan till jobbet har aldrig varit enklare! Röda linser, quorn och rotfrukter mättar bra i vegetariska och veganska soppor.Här har vi samlat några av våra favoriter, recept som värmer och mättar både till vardag och fest!

Annons

En het grönsakssoppa är fantastiskt gott under vinterhalvåret. Det är billig smalmat som dessutom boostar ditt immunförsvar, vilket behövs i förkylningstider. Testa någon av dessa soppor och servera gärna ett mörkt fullkornsbröd till med någon röra på om du behöver extra energi.

Paprikasoppa på 5 minuter!

Annons