konserverad citronFoto: Jurek Holzer
Artikel

Sommarens gröna på burk

Finns det något härligare än sensommar? Överallt mognar grönsakerna och de svenska tomaterna är sötare än någonsin. Nu gäller det att ta tillvara allt det goda. Här kommer några smakrika tips till alla som vill förlänga säsongen. Missa inte gurkorna. Godare och enklare finns inte! Här i vår artikel hittar du recept på allt från inlagda gurkor till kimchi.

Ta tillvara på det gröna i trädgården, det är både hälsosamt och gott! Att syra egna grönsaker är enkelt – och 1-2-3 inläggningar är ännu enklare. Här delar vi med oss av några recept på inlagda grönsaker, svamp och även frukt.

Recept