Kalvfond

Antal recept: 291 st
Chokladkryddad fläskfilé

Chokladkryddad fläskfilé med rotfruktsterrin, kanelstekta äpplen och cognacssås

| 22 ingredienser | 1 timme
Våga använda choklad i maten, det är en underbar krydda!

Dalagryta

| 16 ingredienser | 2 timmar

Ankbröst med äppelsky och fondantpotatis

| 16 ingredienser | 45 minuter

Citronsyrade säsongsgrönsaker med murklor, pressad kål samt selleri- och hasselnötscrème. Serveras med oxfilé och rödvinssky

| 49 ingredienser | 45 minuter
Vinnarrätterna från Årets Kock 2007. Recepten är anpassade för hemmaköket. Provlaga gärna maten...
helstekt fläskfile

Helstekt fläskfilé med whiskysås

| 17 ingredienser | 45 minuter
Fest-fläskfilé med en riktigt gräddig sås. Istället för potatispuré passar det också bra med...

Utskuren biff i gräddig senapssås

| 10 ingredienser | 30 minuter

Pastarullar med lammfyllning

| 13 ingredienser | 45 minuter
De färska lasagneplattorna är goda att fylla med fisk- och skaldjur, grönsaker eller som här med...

Korngrynsrisotto med lammkorv

| 14 ingredienser | 30 minuter

Älggryta med asiatisk smak

| 18 ingredienser | 30 minuter
Det går givetvis bra att använda grytkött av nöt om man inte har tillgång till älgkött. Servera...

Rådjursfilé med rotsakspytt och smörfrästa kantareller

| 16 ingredienser | 45 minuter
Den här rätten kräver lite arbete men ger ett gott resultat! Det går bra att använda hjort eller...