Annonsmarkör
Sök

vit chokladfondant med syrlig hallon sås

vit chokladfondant med syrlig hallon sås
En vit chokladfondant med sting av citron som har en krämig kärna. Serveras med en syrlig hallonsås.
ca  3 tim. 0min

  port.

Ingredienser

chokladfondant
100 gram 
50 gram 
2 st 
3 msk 
0,5 tsk 
1 krm 
1 tsk 
0,5 st 

hallon sås
2 dl 
2 msk 

Tillagning

Smöra och mjöla 4 st portionsformar eller muffinsformar.

Smält smöret och ta av det från plattan. Rör ner den vita chokladen så att den smälter. Skär en citron i mitten och pressa ena halvan i smeten, rör lite till.

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner dem i grytan medan du rör. Se till att det blandas noga så det inte blir några klumpar.
Tillsätt ett ägg i taget under kraftig omrörning.
Fördela smeten i formarna.

Sätt in dem i frysen, minst två timmar. Ta fram dem cirka en timma innan gräddning.
Använder du frysta hallon så passa på att ta fram dem för tining samtidigt.

Sätt ugnen på 225 grader och grädda i cirka 9-10 minuter. Under tiden som fondanten gräddas kan du göra hallonsåsen. Häll de frysta bären i en kastrull. Häll i socker och låt småputtra under omrörning.

När fondanten är klar så ta genast ut dem ur sina formar. Servera med hallonsås och ev en klick grädde eller vaniljglass.



Receptet är skapat av
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
3 x jordärtskocka

3 x jordärtskocka

Säsong: Jordärtskockor är så mycket mer än bara soppa! Eller vad sägs om Kycklingklubbor med krämiga jordärtskockor, Champinjoncarpaccio med jordärtskockschips eller Jordärtskocksgnocchi?

Veckans meny v.36

Recept med flest röster senaste dygnet

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Snabblagat och supergott.
3500 3500 användare gillar detta recept.
  161
Fler recept av:
Kantarellcrêpes

Kantarellcrêpes

Matiga och höstinspirerade crêpes med både kantarell...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Potatis och palsternackssoppa med knaperstekt bacon

Potatis och palsternackssoppa med knaperstekt b...

En enkel och billig soppa som även småbarn brukar gi...
77 77 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Key lime pie

Key lime pie

Lätt att laga och en given succédessert!
110 110 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Lätt och fräsch torsk pocherad i vitt vin serverad t...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Anklevermousse på sked med svenska smaker

Anklevermousse på sked med svenska smaker

Perfekt att servera som tilltugg eller förrätt, vack...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Confiterad pommes frittes

Confiterad pommes frittes

Underbara pommes som är goda som egen rätt eller som...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Confiterad och sojakaramelliserad fläsksida

Confiterad och sojakaramelliserad fläsksida

Ett underbart krispigt och smakrikt tilltugg till öl...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com