24886 recept | Över 200 000 unika besökare per vecka | Tasteline som startsida
Logga in
Glömt lösenord?
Bli medlem
Du är här: Start / Recept / Vichyssoise

Vichyssoise

ca  30  minuter
15 15 användare gillar detta recept
Vichyssoise

Ingredienser för    port.

1 st  gul lök(ar), i skivor
2 st  purjolök(ar), i strimlor
4 st  potatis(ar), i skivor
1 msk  smör
6 dl  grönsaksbuljong
4 dl  mjölk
1 dl  grädde, mager matgrädde
0,5 dl  gräslök, hackad

Tillagning

1. Fräs lök, purjolök och potatis tillsammans i smöret. Tillsätt mjölk och buljong. Sjud utan lock till dess potatisen mosar sig, cirka 15 minuter.
2. Kör soppan slät med mixerstav eller matberedare, alternativt passera genom trådsil. Smaka av med salt och peppar. Ställ soppan att svalna.
3. Vispa grädden lätt och vänd ner den i soppan (kan uteslutas).
4. Häll upp i skålar och strö hackad gräslök över. Det går att servera soppan varm eller kall. Servera med nybakat bröd.


Sök vin Vin till maten?
Hitta rätt vin här
Receptet är skapat av:

Fler recept från Tastelines kockar och våra gästkockar

Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Flest röster senaste dygnet

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

819 819 användare gillar detta recept.
  23
Skapat av: Touch of Taste
African passion

African passion

116 116 användare gillar detta recept.
Champagne
  0
Skapat av: All whisky
Ugnsbakad lax i hummersås

Ugnsbakad lax i hummersås

522 522 användare gillar detta recept.
  17
Skapat av: Touch of Taste
Blåbärsscones med färskost

Blåbärsscones med färskost

101 101 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av: Tasteline
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ulrikas sallad

Ulrikas sallad

3 3 användare gillar detta recept.
FREDAG Bondsallad m. svenskt äpple, valnötter och g...
  0
Skapat av: nyrelli
Italiensk Pizzadeg

Italiensk Pizzadeg

5 5 användare gillar detta recept.
En härlig krispig pizzadeg. Smak av Italien!
  0
Skapat av: choppe
Carl-Henriks coleslaw

Carl-Henriks coleslaw

3 3 användare gillar detta recept.
Nyttigt,snabbt och jättegott. Passar till de flesta ...
  0
Skapat av: Carl-Henrik Bergström
Kycklinggratäng med bacon, körvel och ost

Kycklinggratäng med bacon, körve...

2 2 användare gillar detta recept.
Strimlade kokta kycklingfiléer med knaperstekt bacon...
  0
Skapat av: yvonnef
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Ljummen potatissallad med kycklingfilé

Ljummen potatissallad med kyckli...

26 26 användare gillar detta recept.
Tips! Potatisen och kycklingen kan också serveras ka...
  2
Skapat av: Milda
Saffransbiscotti

Saffransbiscotti

46 46 användare gillar detta recept.
Italienska mandelskorpor med saffran som är självskr...
  3
Skapat av: Tasteline
Nötter i trängsel

Nötter i trängsel

39 39 användare gillar detta recept.
Mycket enklare än så här blir det inte och dessutom ...
  0
Skapat av: Tasteline
Scones med mjölkchoklad

Scones med mjölkchoklad

11 11 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  0
Skapat av: Tasteline
Fler mest visade
Fler recept
Varm vichyssoise med löjrom
 Varm vichyssoise med löjrom
marker
Vichyssoise med förhöjande ti...
 Vichyssoise med förhöjande ti...
Vichyssoise soppa
 Vichyssoise soppa
Kantarelldoftande fläskfilé i...
 Kantarelldoftande fläskfilé i...
marker
African passion
 African passion
Ugnsbakad lax i hummersås
 Ugnsbakad lax i hummersås
Blåbärsscones med färskost
 Blåbärsscones med färskost
Squash­plättar med rökt lax
 Squash­plättar med rökt lax
marker
Semmelbullar - semlor - grund...
 Semmelbullar - semlor - grund...
Snabbval - recept

Lax

 

Köttfärs
Kyckling

Pasta

Soppa

Husman


Förrätter

Paj

Fläskfilé


Smalt/GI

Efterrätt

Vego

Recept på drinkar
Drink Drinkar		 Recept baka
Recept baka  Baka
Recept jul Fest
Senaste matnyheterna
LinkBillig smalmat Tjäna pengar till en ny garderob
LinkGI Gourmet Festrecept för GI-anhängaren
LinkAlla hjärtans dag 8 ätbara kärleksgåvor.
Vad har du hemma?


Smart sätt att söka recept. Fyll i önskade råvaror i din egen prioriteringsordning.
Recept på flera sätt

Recept som RSS

Recept i mobilen

GIF image, 17 x 32Recept i iPhone

Recept i webbtv
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload