Annonsmark?r
Sök

Tre snittar av pumpernickel

Tre snittar av pumpernickel
F?rgglada snittar. De olika p?l?ggen ?r formade till sm? bollar.
ca  30min

{0} port.

Ingredienser

2 paket 

Avocadomousse
3 st 
0,5 dl 
2 msk 
1 nypa(or) 

Tomatsalsa
1 st 
1 st 
5 st 
1 st 
1 nypa(or) 

Laxbollar
1 msk 
1 st 
1 msk 
200 gram 

Tillagning

1. Avocadomousse:
En len mousse som m?ste f?rpackas v?l och f?rvaras i kyl s? att den inte m?rknar och blir tr?kig i f?rgen.
Skala avokadon och tag bort k?rnan. Mosa k?ttet med en gaffel eller visp. Vispen ger en sl?tare mousse. Tills?tt citronsaft och persilja. Smaka av med ?rtsalt.
Forma sm? bollar av moussen och l?gg en boll p? varje pumpernickel.

2. Tomatsalsa
Salsan, som f?tt lite sting av chili, b?r st? till sig minst en timme innan den serveras.
Sk?lj, skala och k?rna eventuellt ur tomaterna. Hacka dem sedan fint.
K?rna ur chilin och finhacka den. Finhacka ?ven salladsl?ken och vitl?ksklyftan.
Blanda tomathacket med de ?vriga ingredienserna. St?ll ?t sidan att dra.
Forma sedan bollar och l?gg upp dem p? pumpernickel.

3. Laxbollar med lime och pepparrot:
H?r anv?nds f?rskr?kt lax, men som variation kan ?ven f?rsk lax anv?ndas. Den b?r d? frysas innan.
Finhacka laxen. Blanda f?rsiktigt med ?vriga ingredienser. Forma bollar och l?gg p? pumpernickel. Riv till sist ?ver lite lime.



Receptet ?r skapat av:

Bild

Skriv ut Skriv ut lank Spara
Kommentera
 
3 kommentarer Kommentarer fr?n Tastelines anv?ndare
14 AUG 2014 11:01
En som undrar - ej inloggad
28 SEP 2013 23:25
annika - ej inloggad
9 JUL 2008 13:53

Recept med flest r?ster senaste dygnet

Smal tomatsoppa med linser och s?tpotatis

Smal tomatsoppa med linser och s?tpotatis

Det h?r soppreceptet har jag f?tt mycket ber?m f?r. ...
1409 1409 anv?ndare gillar detta recept.
  77
Fler recept av:
Kr?mig champinjonsoppa

Kr?mig champinjonsoppa

693 693 anv?ndare gillar detta recept.
  28
Fler recept av:
Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

hDet h?r ?r ett j?ttebra grundrecept att b?rja baka ...
740 740 anv?ndare gillar detta recept.
  65
Fler recept av:
?kta chiligryta

?kta chiligryta

En rustik, r?kig gryta med chipotle som blir allas f...
618 618 anv?ndare gillar detta recept.
  28
Fler recept av:
Fler recept med m?nga r?ster

Senaste recepten

Vegochorizo i br?d med asiatiska tillbeh?r

Vegochorizo i br?d med asiatiska tillbeh?r

En lyxig variant av korv med br?d. H?r med vegetaris...
1 1 anv?ndare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Thaif?rss?s med jordn?tskross

Thaif?rss?s med jordn?tskross

L?ttlagad och supergod vegor?tt med asiatiska smaker...
2 2 anv?ndare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Taco chicken nuggets i tortillabr?d och gr?nsaker

Taco chicken nuggets i tortillabr?d och gr?nsaker

Hemmagjorda chicken nuggets med tacosmak som kommer ...
1 1 anv?ndare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta farfalle med kr?ftstj?rtar och dill

Pasta farfalle med kr?ftstj?rtar och dill

Ultimat vardagspasta med massa goda smaker som du sn...
0 0 anv?ndare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB ? Norrlandsgatan 23 ? 111 43 Stockholm - Tel:?08-120 21 777?- email: info@tasteline.com