Tastelines lätta gräddtårta

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Smörj och bröa en rund 2 liters kakform, gärna med löstagbar botten.

3. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål.

4. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.

5. Blanda växelvis ner mjölet och vattnet i ägg och sockerblandningen.

6. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 40-45 minuter eller tills stickan är torr.

7. Låt kakan svalna. Skär den i 3 delar.

8. Mosa bären och bred moset över den understa kakbotten (gör gärna det här dagen innan tårtan ska serveras, så att bärsaften hinner sugas in i kakan)

9. Bred vaniljkrämen över bären (t.ex. marsánkröm gjord på minimjölk). Lägg över nästa tårtbotten.

10. Mosa en banan och bred den över kakan.

11. Vispa Milda visp. Ta ca 1/5 dl av den vispade grädden och bred över bananen.

12. Lägg över den sista botten och täck tårtan med resten grädden. Dekorera med t.ex. jordgubbar.


Näringsinnehåll:
Energi: 325 kcal
Fett: 7,9 g
Protein: 6,3 g
Kolhydrater: 56,1 g