Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Snabba färsfyllda auberginer

Snabba färsfyllda auberginer

Snabba färsfyllda auberginer

  port.

ca  30min

Ingredienser

4 st 
400 gram 
2 msk 
2,5 tsk 
2 st 
1 st 
1 dl 

Tillagning

1. Dela och gröp ur auberginen och skär köttet i tärningar.

2. Stek tärnad aubergin och lök i smör några minuter. Ta upp grönsaksfräset och stek köttfärsen med curry tills den blir smulig. Salta och peppra. Rör ner grönsakerna och såsen.

3. Låt allt koka ihop några minuter. Fyll auberginehalvorna med färsen. Strö över riven ost och gratinera i ca 15 minuter i ca 200 grader.

4. Strö över persilja och servera med sallad och bulgur.

Näringsvärde per portion:
Energi: 365 kcal
Kolhydrater: 28 g
Protein: 30 g
Fett: 15 g

Energifördelning:
Kolhydrater: 30 E%
Protein: 33 E%
Fett: 37 E%



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
8 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
23 NOV 2010 18:33
ej inloggad
25 OKT 2010 17:38
Elisa - ej inloggad
25 AUG 2010 14:27
Anna - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Fläskfile´ med mozzarella

Fläskfile´ med mozzarella

596 596 användare gillar detta recept.
Här är årets sista middag, med andra ord vår nyårsmi...
  26
Fler recept av:
Potatisgratäng

Potatisgratäng

477 477 användare gillar detta recept.
Bra grundrecept.
  36
Fler recept av:
Bärpaj med kokos- och dinkelsmul

Bärpaj med kokos- och dinkelsmul

7 7 användare gillar detta recept.
En riktigt god paj med crunchigt smul. Du kan förber...
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rågbrödskaka med svarta vinbär

Rågbrödskaka med svarta vinbär

1 1 användare gillar detta recept.
Lyxigt med jamaicarom, nötter och vanilj.
  0
Fler recept av:
Äppelbröd

Äppelbröd

0 0 användare gillar detta recept.
Baka bröd med äppelmust.
  0
Fler recept av:
Luftigt smör med kummin

Luftigt smör med kummin

0 0 användare gillar detta recept.
Enkelt sätt att sätta en exklusiv känsla på smöret.
  0
Fler recept av:
Pumpasoppa med viltköttbullar

Pumpasoppa med viltköttbullar

0 0 användare gillar detta recept.
Rustik och smakrik festsoppa.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Västra Järnvägsgatan 21 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com