Annonsmarkör
Sök

Sallad med lammfilé, rostad mandel, getostsås och klyftpotatis

Sallad med lammfilé, rostad mandel, getostsås och klyftpotatis
ca  30min

  port.

Ingredienser

300 gram 
1 tsk 
1 kruka(or) 
1 paket 
1 st 
10 cm 
1 st 
4 st 
1 msk 
0,5 dl 
Dressing
1 msk 
2 msk 
1 st 

Getostsås
60 gram 
0,5 dl 
1 kruka(or) 
1 st 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skär potatisen i jämna klyftor. Pensla med lite olja, strö över salt. Baka i cirka 20 minuter. Stek lammfiléen i smör tills den fått fin färg och efterstek några minuter per sida tills den är lätt rosa i mitten.

2. Skär alla grönsaker till salladen och blanda ihop dressing och getostsås. Hacka mandeln och rosta bitarna i en torr stekpanna. Lägg upp sallad på tallrikarna, lägg lite klyftpotatis runt om och lammskivor i mitten. Häll över dressingen och rostade mandlar samt en klick getostsås.

Familjetips! Stek gärna köttet så att det är genomstekt, barn brukar gilla det bättre. Gör en tsatsiki som tillbehör eller en röd sås med minifraiche och mild ajvar relish.

Näringsvärde per portion:
Kcal: 443
Kolhydrater: 43 g
Protein: 24 g
Fett: 19 g

Energifördelning:
Kolhydrater: 40 E%
Protein: 22 E%
Fett: 38 E%




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
1 OKT 2012 01:35
Svedala - ej inloggad
27 NOV 2009 14:25
Ullis - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Caipirinha

Caipirinha

En traditionell brasiliansk drink med inslag av både...
6 6 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
853 853 användare gillar detta recept.
  77
Fler recept av:
Vitlöksgratinerad oxfilé - Coeur de filet provencale

Vitlöksgratinerad oxfilé - Coeur de filet prove...

En klassisk bjudrätt. Imponerande men ändå behändig ...
585 585 användare gillar detta recept.
  23
Fler recept av:
Fläderpannacotta med varma jordgubbar

Fläderpannacotta med varma jordgubbar

De varma jordgubbarna passar även utmärkt till glass...
52 52 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos är definitivt en utmanare till den tra...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingsallad med melon och mozzarella

Kycklingsallad med melon och mozzarella

Underbar kycklingsallad med melon som är så fräsch o...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad fä...

Färskpotatis, rädisor och grillad fläskkarré är verk...
7 7 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
17 17 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com