Annonsmarkör
Sök

Plommonsylt med stjärnanis

Plommonsylt med stjärnanis
Sylten är lika god att äta som marmelad på rostat bröd.
ca  45min

{0} port.

Ingredienser

2 l 
1 st 
6 dl 
8 st 

Tillagning

Skölj plommonen. Räkna dem, så blir det lättare att plocka upp kärnorna sedan. Koka plommon och citronsaft(från citronen) i en gryta ca 20 minuter. Tillsätt rivet citronskal,(från citronen) socker och stjärnanis. Hetta upp långsamt tills sockret smält. Koka sylten utan lock 15-20 minuter. Skaka grytan då och då så att bär och socker blandas och sylten blir jämnt upphettad, men rör inte. Frukten ska sjunka ner i lagen när sylten är färdig. Dra grytan från värmen och skaka försiktigt så att skummet samlas i mitten och kärnorna flyter upp. Skumma och plocka upp kärnorna med hålslev. Plocka upp anisen. Låt vila ca 15 minuter, rör försiktigt någon gång under tiden. Häll upp sylten på rena, varma burkar och sätt på lock. Förvara i kylen.



Receptet är skapat av:

Bild

Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
23 SEP 2012 19:50
Per - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Knäckig blåbärspaj

Knäckig blåbärspaj

Snabblagad paj med ett oemotståndligt knäckigt och s...
102 102 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
24 24 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sommarfrittata med krispig sallad

Sommarfrittata med krispig sallad

Frittatan håller sig bra i kylen och kan även ätas k...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tigerspätta i ugn

Tigerspätta i ugn

Recept från Maria Bodestig och Anton Bodestig, Lysek...
15 15 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos är definitivt en utmanare till den tra...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingsallad med melon och mozzarella

Kycklingsallad med melon och mozzarella

Underbar kycklingsallad med melon som är så fräsch o...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad fä...

Färskpotatis, rädisor och grillad fläskkarré är verk...
8 8 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
24 24 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com