Annonsmarkör
Sök

Plommonsylt med stjärnanis

Plommonsylt med stjärnanis
Sylten är lika god att äta som marmelad på rostat bröd.
ca  45min

{0} port.

Ingredienser

2 l 
1 st 
6 dl 
8 st 

Tillagning

Skölj plommonen. Räkna dem, så blir det lättare att plocka upp kärnorna sedan. Koka plommon och citronsaft(från citronen) i en gryta ca 20 minuter. Tillsätt rivet citronskal,(från citronen) socker och stjärnanis. Hetta upp långsamt tills sockret smält. Koka sylten utan lock 15-20 minuter. Skaka grytan då och då så att bär och socker blandas och sylten blir jämnt upphettad, men rör inte. Frukten ska sjunka ner i lagen när sylten är färdig. Dra grytan från värmen och skaka försiktigt så att skummet samlas i mitten och kärnorna flyter upp. Skumma och plocka upp kärnorna med hålslev. Plocka upp anisen. Låt vila ca 15 minuter, rör försiktigt någon gång under tiden. Häll upp sylten på rena, varma burkar och sätt på lock. Förvara i kylen.



Receptet är skapat av:

Bild

Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
23 SEP 2012 19:50
Per - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
500 500 användare gillar detta recept.
  34
Fler recept av:
vit chokladfondant med syrlig hallon sås

vit chokladfondant med syrlig hallon sås

En vit chokladfondant med sting av citron som har e...
9 9 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com