Annonsmarkör
Sök

Plommonsylt med stjärnanis

Plommonsylt med stjärnanis
Sylten är lika god att äta som marmelad på rostat bröd.
ca  45min

{0} port.

Ingredienser

2 l 
1 st 
6 dl 
8 st 

Tillagning

Skölj plommonen. Räkna dem, så blir det lättare att plocka upp kärnorna sedan. Koka plommon och citronsaft(från citronen) i en gryta ca 20 minuter. Tillsätt rivet citronskal,(från citronen) socker och stjärnanis. Hetta upp långsamt tills sockret smält. Koka sylten utan lock 15-20 minuter. Skaka grytan då och då så att bär och socker blandas och sylten blir jämnt upphettad, men rör inte. Frukten ska sjunka ner i lagen när sylten är färdig. Dra grytan från värmen och skaka försiktigt så att skummet samlas i mitten och kärnorna flyter upp. Skumma och plocka upp kärnorna med hålslev. Plocka upp anisen. Låt vila ca 15 minuter, rör försiktigt någon gång under tiden. Häll upp sylten på rena, varma burkar och sätt på lock. Förvara i kylen.



Receptet är skapat av:

Bild

Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
23 SEP 2012 19:50
Per - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Hel kalkon i ugn

Hel kalkon i ugn

Ett orginalrecept på kalkon som man på klassiskt vis...
320 320 användare gillar detta recept.
  5
Fler recept av:
Löjromsägg

Löjromsägg

Lyxig enkel buffémat. Du kan även ersätta löjromen m...
19 19 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
801 801 användare gillar detta recept.
  97
Fler recept av:
Chokladkryddad fläskfilé med rotfruktsterrin, kanelstekta äpplen och cognacssås

Chokladkryddad fläskfilé med rotfruktsterrin, k...

Våga använda choklad i maten, det är en underbar kry...
198 198 användare gillar detta recept.
  10
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Svart bönpasta med chorizosås

Svart bönpasta med chorizosås

Bönpasta är ett hälsosamt alternativ med lågt GI.
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mjukt tunnbröd

Mjukt tunnbröd

Ett mjukt och saftigt tunnbröd som bakas i ugn på pi...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jordnötschoklad

Jordnötschoklad

Julgodis med choklad och jordnötter som smälter i mu...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hallon- och bönsmoothie

Hallon- och bönsmoothie

Smoothie på bönor? Såklart, våra svenskodlade vita b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com