Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Pata negra svampsoppa

Pata negra svampsoppa

Pata negra svampsoppa

  port.

ca  30min

Ingredienser

1 st 
1 dl 
1 dl 
1 dl 
7 dl 
1 dl 
Baguette
1 st 
2 msk 
2 st 
4 skiva(or) 
1 st 
2 kvist(ar) 

Tillagning

1. Svetta löken tills den blir glansig. Hacka båda svampsorterna och tillsätt dem. Fräs svampen i 5 minuter.

2. Häll på portvin och buljong och låt sjuda cirka 25 minuter. Tillsätt grädde och sjud ytterligare 5 minuter. Sila och smaksätt med salt och peppar.

3. Dela baguetten på längden och bred på färskosten. Lägg på paprika, pata negra, salladslök och basilika. Vira runt ett snöre eller en bit smörpapper för att hålla ihop fyllningen.

4. Dela i portionsbitar. Servera direkt med soppan.

Recept: Danyel Couet,

Fredsgatan 12


Foto: Stefan Bladh/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Sean Connery-sås

Sean Connery-sås

38 38 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

425 425 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com