Du är här: Start / Recept / Paella

Paella

Paella

  port.

ca  30  min.

Ingredienser

1 st  gul lök(ar)
3 st  vitlöksklyfta(or)
0,5 dl  olivolja
8 dl  långkornigt ris
400 gram  konserverade tomater, hela
1,5 l  hönsbuljong
1 paket  saffran
1 st  lagerblad
2,5 tsk  salt
0,5 tsk  svartpeppar, malen
200 gram  räkor, skalade
1 st  grillad kyckling
250 gram  frysta ärtor, gröna
500 gram  frysta musslor

Tillagning

1. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs i oljan i en stor gryta eller wokpanna utan att det tar färg.
2. Tillsätt riset och låt fräsa med en stund.
3. Späd med tomat och buljong. Tillsätt saffran, lagerblad, salt och peppar. Lägg på ett lock eller folie. Sjud sakta i 30 min.
4. Skala räkorna under tiden. Skär kycklingen i mindre bitar.
5. När 5 min återstår vänds ärterna ner i riset och räkor, kyckling och musslor fördelas ovanpå. Lägg på locket och låt allt bli varmt.
6. Dekorera paellan med citronklyftor. Servera med ett gott bröd.

Receptet är skapat av:

Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
4 NOV 2009 09:57
Isabelle - ej inloggad

Flest röster senaste dygnet

Jordnötspaj

Jordnötspaj

62 62 användare gillar detta recept.
”Det här kan vara den godaste pajen i världshistorie...
  0
Skapat av:
African passion

African passion

354 354 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av:
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

1077 1077 användare gillar detta recept.
  35
Skapat av:
Pastagratäng

Pastagratäng

444 444 användare gillar detta recept.
En lättlagad pastagratäng som passar perfekt i matlå...
  12
Skapat av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Pannkakstårta med köttfärssås

Pannkakstårta med köttfärssås

0 0 användare gillar detta recept.
enkel god passar till alla
  0
Skapat av:
Frusen hallontårta

Frusen hallontårta

0 0 användare gillar detta recept.
Obs! Ska stå i frysen fyra timmar. Ta fram en halv t...
  0
Skapat av:
Mandeltårta med jordgubbar

Mandeltårta med jordgubbar

0 0 användare gillar detta recept.
Tips: Tårtan kan också garneras med andra bär eller ...
  0
Skapat av:
Blåbärskaka med valnötter

Blåbärskaka med valnötter

1 1 användare gillar detta recept.
Servera kakan med Milda vaniljvisp.
  0
Skapat av:
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Äppelmos med vanilj

Äppelmos med vanilj

39 39 användare gillar detta recept.
Ett riktigt lyxmos som blir godare för varje dag. Gö...
  0
Skapat av:
Pizza med fetaost, paprika och chili

Pizza med fetaost, paprika och c...

22 22 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av:
Finsk: Gravlaxrullar med varmrökt-sik fyllning

Finsk: Gravlaxrullar med varmrök...

10 10 användare gillar detta recept.
  0
Skapat av:
Hemlagad glass

Hemlagad glass

27 27 användare gillar detta recept.
Det blev omröstning om vilken smak vi skulle ha på g...
  0
Skapat av:
Fler mest visade
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
Paella
 Paella
marker
Paella
 Paella
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload