Annonsmarkör
Sök

Oxrullader

Oxrullader
ca  45min

  port.

Ingredienser

500 gram 
5 dl 
1 tärning(ar) 
6 st 
8 st 
55 gram 
0,5 st 
3 msk 
3 msk 
2 dl 
2 tsk 

Tillagning

Börja med fyllningen: Skär ansjovisfiléerna i mindre bitar. Blanda med finhackad lök och persilja.

Lägg ut köttskivorna på en skärbräda. Fördela fyllningen på köttet och vik långsidorna över fyllningen. Rulla ihopp från ena kortsidan till ett paket. Fäst med tandpetare.

Bryn ruladerna, några i taget i smör. Lägg över ruladerna i en gryta. Salta och peppra. Tillsätt, buljongtärning och kryddpeppar. Koka upp och sänk värmen. Sjud försiktigt under lock tills köttet känns mört, 50-60 min.

Ta upp ruladerna och håll dem varma. Sila spadet. Diska ur grytan. Häll tillbaka spadet i grytan och koka upp. Rör ut mjölet i grädden. Vispa ner redningen i skyn. Låt såsen koka i ca 5 min. Smaka av med soja, salt och peppar.

Lägg ner ruladerna i såsen och låt dem bli varma. Servera med kokt potatis, pressgurka och gelé.



Receptet är skapat av:

Bild

Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
3 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
3 APR 2015 16:34
Anders - ej inloggad
1 MAR 2011 17:51
Ambjörn - ej inloggad
15 SEP 2010 19:02
Agneta - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Fullständigt fantastiska choklad muffins som blir so...
1427 1427 användare gillar detta recept.
  190
Fler recept av:
Tinas färsspett med koriander, citron och fänkålsyoghurt

Tinas färsspett med koriander, citron och fänkå...

Tina Nordströms örtiga färsspett med världens godast...
9 9 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Brownies

Brownies

”Är du sugen på något gott och sött som går riktigt ...
590 590 användare gillar detta recept.
  101
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
932 932 användare gillar detta recept.
  119
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Vegochorizo i bröd med asiatiska tillbehör

Vegochorizo i bröd med asiatiska tillbehör

En lyxig variant av korv med bröd. Här med vegetaris...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Thaifärssås med jordnötskross

Thaifärssås med jordnötskross

Lättlagad och supergod vegorätt med asiatiska smaker...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Taco chicken nuggets i tortillabröd och grönsaker

Taco chicken nuggets i tortillabröd och grönsaker

Hemmagjorda chicken nuggets med tacosmak som kommer ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta farfalle med kräftstjärtar och dill

Pasta farfalle med kräftstjärtar och dill

Ultimat vardagspasta med massa goda smaker som du sn...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com