Annonsmarkör
Sök

Österrikisk syltomelett

Österrikisk syltomelett
ca  30min

{0} port.

Ingredienser

2 tsk 
2 msk 
2 st 
Till servering

Tillagning

2 portioner

1. Dela äggen i gulor och vitor. Blanda gulorna med mjölk och mjöl till en jämn smet.

2. Vispa vitorna till skum, de ska inte bli fasta. Blanda ner vitorna i äggsmeten.

3. Stek hälften i taget av smeten på svag värme i en liten stekpanna. Eller stek alltihopa i en. Vänd omeletten, eventuellt med hjälp av ett lock, och stek den på andra sidan.

4. Vik ihop omeletten med sylt emellan. Pudra över florsocker.

Recept: Monica Frisk


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
9 FEB 2012 14:01
Soffipropp - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Rostasfilé, ugnsbakad färskpotatis och Västerbottensostcremé

Rostasfilé, ugnsbakad färskpotatis och Västerbo...

Recept av Ulrika Frisk, delfinalist i Årets hemmakoc...
51 51 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Enbärsdoftande färsbiff på purjolöksbädd

Enbärsdoftande färsbiff på purjolöksbädd

Gott enkelt och lättlagat
51 51 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispappersrullar- det nya fredagsmyset! Perfekt på b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
American Pancakes

American Pancakes

Härligt fluffiga, tjocka och söta pannkakor. Toppa m...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Islatte hasselnöt

Islatte hasselnöt

En iskall, krämig islatte med tydliga toner av karam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaccino

Sojaccino

En typisk syditaliensk cappuccino för dig som föredr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com