25026 recept | Över 200 000 unika besökare per vecka | Tasteline som startsida
Logga in
Glömt lösenord?
Bli medlem
Du är här: Start / Recept / Nigellas långstekta kyckling

Nigellas långstekta kyckling

80 80 användare gillar detta recept
Nigellas långstekta kyckling
Den här kycklingen blir fantastiskt mör och saftig. Den tar tid att tillaga men går snabbt att förbereda och sköter sig ...

{0} port.

ca  45  min.

Ingredienser

1 st  kyckling, stor, (helst Bosarps eko) eller kycklingklubbor
1 st  vitlök(ar), hel
2 st  citron(er), helst ekologiska
0,5 dl  olivolja
salt och peppar
1 kruka(or)  timjan
1,5 dl  vitt vin, torrt

Tillagning

2 timmar

1. Sätt ugnen på 150 grader.

2. Stycka hel kyckling i portionsbitar och lägg i en ugnsfast form.

3. Bryt vitlöken i klyftor, som inte behöver skalas, och lägg dem i formen. Tvätta citronerna, skär dem i fjärdedelar och lägg bland kycklingbitarna. Ringla över olja, salta och peppra. Strö över rejält med timjankvistar.

4. Häll försiktigt på vinet och täck väl med aluminiumfolie. Stek i ugnen i 1 timme.

5. Ta av folien och höj ugnstemperaturen till 200 grader. Stek i ytterligare 30–40 minuter så att kycklingen får fin färg. Kycklingen är genomstekt om köttsaften är genomskinlig.

6. Repa bladen från resterande timjan och strö över före serveringen. Servera med ett gott bröd eller ris och sallad.




Sök vin Vin till maten?
Hitta rätt vin här
Receptet är skapat av:

Fler recept från Tastelines kockar och våra gästkockar

Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
22 FEB 2009 14:10
Anna-Greta Haglund
15 JAN 2009 14:29
Anna Maria Hedman

Flest röster senaste dygnet

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

1030 1030 användare gillar detta recept.
  32
Skapat av: Touch of Taste
African passion

African passion

318 318 användare gillar detta recept.
Champagne
  0
Skapat av: All whisky
Kycklinggryta

Kycklinggryta

739 739 användare gillar detta recept.
Gott och smalt.
  17
Skapat av: Tasteline - hälsa
Saffranskryddad fisksoppa med lax och torsk

Saffranskryddad fisksoppa med la...

596 596 användare gillar detta recept.
Servera soppan varm tillsamman med en bit gott bröd.
  26
Skapat av: Touch of Taste
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mexikansk risrätt

Mexikansk risrätt

2 2 användare gillar detta recept.
En snabb och god risrätt från Mexiko.
  0
Skapat av: expect
Tacobullar

Tacobullar

1 1 användare gillar detta recept.
Köttbullar med taco smak
  0
Skapat av: Samuel8989
Yoghurtbröd

Yoghurtbröd

1 1 användare gillar detta recept.
.
  0
Skapat av: Jästbolaget
Tomatbröd

Tomatbröd

1 1 användare gillar detta recept.
Det är viktigt att du inte öppnar ugnen i onödan, e...
  0
Skapat av: Jästbolaget
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Senapsmarinerad sill

Senapsmarinerad sill

65 65 användare gillar detta recept.
.
  7
Skapat av: Måndag till torsdag
Gravad lax med hovmästarsås

Gravad lax med hovmästarsås

29 29 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av: Tasteline
Citronmarinerad chilisill

Citronmarinerad chilisill

35 35 användare gillar detta recept.
.
  0
Skapat av: Abba seafood
Saffranskornotto toppad med blomkålsskum

Saffranskornotto toppad med blom...

13 13 användare gillar detta recept.
  0
Skapat av: Kungsörnen - mjöl &...
Fler mest visade
Fler recept
Kyckling- och champinjongryta
 Kyckling- och champinjongryta
Pasta med soltorkad tomat, ba...
 Pasta med soltorkad tomat, ba...
marker
Kyckling med cashewnötter på ...
 Kyckling med cashewnötter på ...
Kyckling i sötsur sås
 Kyckling i sötsur sås
Grekisk pastasallad med kyckl...
 Grekisk pastasallad med kyckl...
marker
Kyckling med kokosmjölk
 Kyckling med kokosmjölk
Ugnsrostad kyckling med rotfr...
 Ugnsrostad kyckling med rotfr...
Pastasallad med kyckling, pes...
 Pastasallad med kyckling, pes...
Marinad till kyckling och lamm
 Marinad till kyckling och lamm
marker
Pasta med kyckling, ädelost o...
 Pasta med kyckling, ädelost o...
Fruktfylld kyckling i lergryta
 Fruktfylld kyckling i lergryta
Snabbval - recept

Lax

 

Köttfärs
Kyckling

Pasta

Soppa

Husman


Förrätter

Paj

Fläskfilé


Smalt/GI

Efterrätt

Vego

Recept på drinkar
Drink Drinkar		 Recept baka
Recept baka  Baka
Recept jul Fest
Senaste matnyheterna
Link7 x biffar Superenkla biffar till matlådan.
LinkLCHF Recept för en vecka
LinkFisk för familjen Barnvänliga recept.
Vad har du hemma?


Smart sätt att söka recept. Fyll i önskade råvaror i din egen prioriteringsordning.
Recept på flera sätt

Recept som RSS

Recept i mobilen

GIF image, 17 x 32Recept i iPhone

Recept i webbtv
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload