Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Mustig fläskfilégryta med kantareller

Mustig fläskfilégryta med kantareller

Mustig fläskfilégryta med kantareller

  port.

ca  30min

Ingredienser

600 gram 
2 st 
4 st 
2 st 
1 msk 
150 gram 
2 dl 
2 dl 
1 tsk 
1 st 
0,5 dl 

Tillagning

1.Skala och skiva lök och vitlök. Skala och skär morötterna i tjocka slantar.
Skär filén i kuber och bryn filébitarna i en stekgryta, tillsätt lök, vitlök, morötter och kantareller i samma gryta. Stek allt gyllenbrunt och tillsätt sedan buljong och vin. Krydda med timjan och lagerblad. Salta, peppra och rör om. Låt koka på svag värme under lock ca 20 minuter.
2. Bryn grytbitarna i en stekgryta, tillsätt lök, vitlök, morötter och kantareller i samma gryta. Tillsätt buljong och vin. Krydda med timjan och lagerblad. Salta, peppra och rör om. Låt grytan koka på svag värme under lock ca 30 minuter.
3. Låt grytan koka upp och strö över persiljan och servera med kokt potatis.



Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
17 JAN 2010 19:22
christoffer - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Sean Connery-sås

Sean Connery-sås

38 38 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

419 419 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com