Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Mintkyssar

Mintkyssar

Mintkyssar
Ca 60 pastiller

{0} port.

ca  30min

Ingredienser

4 dl 
1 dl 
1 tsk 
10 droppe(ar) 
50 gram 

Tillagning

1. Blanda socker, vatten och ättikssprit i en tjockbottnad kastrull och koka massan i ung. 10 minuter till 115 grader.
Använder man inte termometer kan man göra trådprovet: Doppa två fingrar i kallt vatten, ta en droppe sockelag mellan fingrarna och för isär dem. Massan ska då tråda sig.

2. Häll upp sockermassan i en oljad skål. Tillsätt pepparmintsoljan när massan svalnat men ännu inte kallnat. Arbeta med en gaffel tills pepparminten blivit väl inblandad. Sätt sedan skålen över en kastrull med kokhett vatten och rör tills det hela blir tjockt.

3. Klicka upp massan på smörpapper och låt den stelna. Smält blockchokladen i vattenbad eller mikrovågsugn. Lägg därefter på en klick blockchoklad på varje pepparmintspastill med hjälp av en tesked.

4. Förvara pastillerna i en burk med smörpapper mellan varje lager.



Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
26 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
10 JAN 2012 19:50
Mia - ej inloggad
19 DEC 2011 22:18
yvonne - ej inloggad
19 DEC 2011 21:19
Anita - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Mumsig Köttfärspaj!

Mumsig Köttfärspaj!

282 282 användare gillar detta recept.
En riktigt god och smarig köttfärspaj!!
  17
Fler recept av:
After eight cupcakes

After eight cupcakes

24 24 användare gillar detta recept.
Dessa underbara Cupcakes är underbart goda. Mintälsk...
  1
Fler recept av:
Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

Kycklinggratäng med dijonsenap o...

1319 1319 användare gillar detta recept.
En väldigt enkel gratäng som alla gillar!
  84
Fler recept av:
Marshmallows

Marshmallows

18 18 användare gillar detta recept.
”Hemgjorda marshmallows är mycket godare än de du kö...
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Fina fisken m ägg

Fina fisken m ägg

0 0 användare gillar detta recept.
Smarrigt!
  0
Fler recept av:
Mezze maniche med tre sorters ost, rucola och valnötter

Mezze maniche med tre sorters os...

0 0 användare gillar detta recept.
Enkel pasta av Markus Aujalay.
  0
Fler recept av:
Pasta med tonfisk- och kaprissås

Pasta med tonfisk- och kaprissås

0 0 användare gillar detta recept.
Enkel pasta av Markus Aujalay.
  0
Fler recept av:
Pasta med chorizo och grillad paprika

Pasta med chorizo och grillad pa...

0 0 användare gillar detta recept.
Enkel pasta av Markus Aujalay.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Västra Järnvägsgatan 21 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com