Annonsmarkör
Sök

Lahmadjon - Lammfärspizza

Lahmadjon - Lammfärspizza
ca  45min

{0} port.

Ingredienser

Deg
1 paket 
2,5 dl 
2,5 dl 
6 msk 
2 tsk 
12 dl 

Lammfärsfyllning
500 gram 
2 dl 
2 st 
3 msk 
2 tsk 
1 tsk 
2 dl 
2 tsk 
1 tsk 

Löksallad
2 st 

Tillbehör

Tillagning

ca 20 st

1. Lös upp jästen i ljummen mjölk och vatten, tillsätt salt, olja och mjöl. Arbeta ihop till en smidig deg. Låt jäsa till dubbel storlek. Ca 30 min.

2. Stek tomatpurén lätt i olivolja i en gjutjärnspanna.

3. Tillsätt sedan den finhackade gula löken. Låt alltsammans fräsa ihop till en fin kombination. Tillsätt därefter lammfärsen och kryddorna (rödpaprika, kurdisk peppar, kummin och salt)

4. Kavla ut degen så tunt du kan och skär ut runda pizzor med hjälp av en assiett, lägg på en plåt och bred ut lammfärsfyllningen, grädda i 275 grader varm ugn ca 10 min eller till pizzorna har fått fin färg.

5. Skiva gula lökarna och krydda med citron och sumak (vanlig krydda som säljs i alla orientaliska livsmedelsaffärer)

6. Lägg på löksallad , strö över bladpersilja och pressa lite citron över pizzan, vik ihop och ät!




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
16 NOV 2011 14:21
Pokaloo - ej inloggad
25 SEP 2010 00:06
Arin - ej inloggad
24 MAR 2010 21:02
Isabell - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Kalvfärsbiffar med pinjenötter och gremolata

Kalvfärsbiffar med pinjenötter och gremolata

Mumsiga köttbullar med en fräsch smak av citrus och ...
939 939 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Krämig pasta med sparris och körsbärstomater

Krämig pasta med sparris och körsbärstomater

Härligt krämig och vegetarisk pasta med godsaker som...
6 6 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

En cheesecake-liknande efterrätt som ser ut och smak...
2558 2558 användare gillar detta recept.
  184
Fler recept av:
Korv med tysk potatissallad

Korv med tysk potatissallad

Syrlig och smakrik sallad är perfekt till korven.
49 49 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Sanaz NYTTIGA CHOKLADBOLLAR

Sanaz NYTTIGA CHOKLADBOLLAR

Godaste nyttiga chokladbollar du någonsin har smakat!
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Blomkålstabbouleh med oumphspett och tomat- och myntadipp

Blomkålstabbouleh med oumphspett och tomat- och...

En riktigt nyttig och god tabbouleh gjord på finhack...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pepparstekta fläskfilémedaljonger med stekt potatis och krämig svamp

Pepparstekta fläskfilémedaljonger med stekt pot...

En lyxig vardagsrätt med godaste och krämigaste svam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Teriyakilax med wokad kinakål och kokosnudlar

Teriyakilax med wokad kinakål och kokosnudlar

Supergoda smaker i en och samma rätt. Teriyaki, koko...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
Pizza
 Pizza
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com