Annonsmarkör
Sök

Lahmadjon - Lammfärspizza

Lahmadjon - Lammfärspizza
ca  45min

{0} port.

Ingredienser

Deg
1 paket 
2,5 dl 
2,5 dl 
6 msk 
2 tsk 
12 dl 

Lammfärsfyllning
500 gram 
2 dl 
2 st 
3 msk 
2 tsk 
1 tsk 
2 dl 
2 tsk 
1 tsk 

Löksallad
2 st 

Tillbehör

Tillagning

ca 20 st

1. Lös upp jästen i ljummen mjölk och vatten, tillsätt salt, olja och mjöl. Arbeta ihop till en smidig deg. Låt jäsa till dubbel storlek. Ca 30 min.

2. Stek tomatpurén lätt i olivolja i en gjutjärnspanna.

3. Tillsätt sedan den finhackade gula löken. Låt alltsammans fräsa ihop till en fin kombination. Tillsätt därefter lammfärsen och kryddorna (rödpaprika, kurdisk peppar, kummin och salt)

4. Kavla ut degen så tunt du kan och skär ut runda pizzor med hjälp av en assiett, lägg på en plåt och bred ut lammfärsfyllningen, grädda i 275 grader varm ugn ca 10 min eller till pizzorna har fått fin färg.

5. Skiva gula lökarna och krydda med citron och sumak (vanlig krydda som säljs i alla orientaliska livsmedelsaffärer)

6. Lägg på löksallad , strö över bladpersilja och pressa lite citron över pizzan, vik ihop och ät!




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
16 NOV 2011 14:21
Pokaloo - ej inloggad
25 SEP 2010 00:06
Arin - ej inloggad
24 MAR 2010 21:02
Isabell - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Kycklinggryta

Kycklinggryta

Gott och smalt.
1894 1894 användare gillar detta recept.
  71
Fler recept av:
Pistagemarängtårta med citron-och passionsfruktscurd

Pistagemarängtårta med citron-och passionsfrukt...

Festlig tårta som faller de flesta i smaken. Både ma...
611 611 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tranbär

Tranbär

Drinkar från Restaurang 1900. Drinkrecept: Åsa Neves...
58 58 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
TEXMEXGRATÄNG

TEXMEXGRATÄNG

Vi föreslår den krämig texmexgratängen som alla i fa...
9 9 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ljuvlig chokladfondant (glutenfri och sockerfri)

Ljuvlig chokladfondant (glutenfri och sockerfri)

Enkel att göra och ljuvligt god att äta. Glutenfri o...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Superenkla Bounty

Superenkla Bounty

Supergoda! Fria från mjölk, gluten och socker
R...
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kokoskokt Quinoagröt

Kokoskokt Quinoagröt

Receptet kommer härifrån: https://kokbooken.wordpres...
4 4 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Quinoabiffar med sötstark paprikasås

Quinoabiffar med sötstark paprikasås

Receptet kommer härifrån https://kokbooken.wordpress...
4 4 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
Pizza
 Pizza
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com