25058 recept | Över 200 000 unika besökare per vecka | Tasteline som startsida
Logga in
Glömt lösenord?
Bli medlem
Du är här: Start / Recept / Kubansk chokladmousse

Kubansk chokladmousse

55 55 användare gillar detta recept
Kubansk chokladmousse
Använd inte choklad med högre kakaohalt än 70 procent i chokladmousse. Det blir för bittert och det är stor risk att mou...

{0} port.

ca  30  min.

Ingredienser

200 gram  mörk choklad (70 %), av god kvalitet
2 st  äggula(or)
2 msk  mörkt muscovadoråsocker
1 msk  Espresso, kokhet
2 msk  mörk rom
3 st  passionsfrukt(er)
3 dl  vispgrädde
choklad, hyvlad, till garnering

Tillagning

8 portioner

1. Smält hackad choklad i ett vattenbad eller i mikrovågsugn.

2. Vispa äggulor och socker krämigt.

3. Blanda ner kokhet espresso, rom och urskrapade passionsfrukter.

4. Blanda ner den smälta chokladen i äggsmeten.

5. Vispa grädden till en mycket lättvispad och rinnig konsistens. Vänd ner den i chokladsmeten.

6. Fyll moussen i små koppar eller glas och garnera med lite hyvlad choklad.

Recept: Leila Lindholm
Foto: David Loftus
Från kokboken: Leilas guldkant på vardagen



Sök vin Vin till maten?
Hitta rätt vin här
Receptet är skapat av:

Svenska Dagbladet

Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
9 JUN 2009 11:10
Fiona Christians

Flest röster senaste dygnet

Jordnötspaj

Jordnötspaj

78 78 användare gillar detta recept.
”Det här kan vara den godaste pajen i världshistorie...
  0
Skapat av: Tasteline
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

1088 1088 användare gillar detta recept.
  35
Skapat av: Touch of Taste
African passion

African passion

360 360 användare gillar detta recept.
Champagne
  1
Skapat av: All whisky
Kycklinggryta

Kycklinggryta

761 761 användare gillar detta recept.
Gott och smalt.
  19
Skapat av: Tasteline - hälsa
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Stekhussås

Stekhussås

1 1 användare gillar detta recept.
En god lite annorlunda modern och fräsh sås. Lämpar ...
  0
Skapat av: Hammarn86
Pannkakstårta med köttfärssås

Pannkakstårta med köttfärssås

1 1 användare gillar detta recept.
enkel god passar till alla
  0
Skapat av: minishorty
Frusen hallontårta

Frusen hallontårta

4 4 användare gillar detta recept.
Obs! Ska stå i frysen fyra timmar. Ta fram en halv t...
  0
Skapat av: Milda
Mandeltårta med jordgubbar

Mandeltårta med jordgubbar

1 1 användare gillar detta recept.
Tips: Tårtan kan också garneras med andra bär eller ...
  0
Skapat av: Milda
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Äppelmos med vanilj

Äppelmos med vanilj

39 39 användare gillar detta recept.
Ett riktigt lyxmos som blir godare för varje dag. Gö...
  0
Skapat av: Svenska Dagbladet
Finsk: Gravlaxrullar med varmrökt-sik fyllning

Finsk: Gravlaxrullar med varmrök...

10 10 användare gillar detta recept.
  0
Skapat av: Pirkko Tuulikki
Citroncheesecake

Citroncheesecake

20 20 användare gillar detta recept.
Tillagas gärna dagen före den ska ätas.
  0
Skapat av: Format/Bokförlaget ...
Tastelines lätta smulpaj

Tastelines lätta smulpaj

30 30 användare gillar detta recept.
En smalare variant på smulpaj
  2
Skapat av: Tasteline - hälsa
Fler mest visade
Bok 16: Linnéas bästa tårtor

Bok 16: Linnéas bästa tårtor

Baka: Bröllopstårta i tre våningar, Moussetårta eller traditionella varianter - i bok 16 i serien "Livets goda" finns massor av tårttips. Tjuvkika på recepten

Köp boken med Aftonbladet denna vecka för 69 kr
Nyttigare mellanmål

Nyttigare mellanmål

Mellanmål: Småtrött och sötsugen på eftermiddagen? Undvik blodsocker-pendling med honungsrostat fras till filen, äppelbulgur och hallonsoppa! 8 recept 

Veckans meny
Veckans middagstips pilOlas GI-burgare med ...
pil Hela veckan
Veckans smala pilHet chiligryta med n...
pil Hela veckan
Veckans GI Lax med vitlöks...
pil Hela veckan
Senaste recepten: Fredagsmys

Senaste recepten: Fredagsmys

Fredagsmys: Tex-mexdipp, pizza och chokladsufflé - kolla in de nyaste recepten till helgen! Receptsök: Fredagsmys 

Enkel vardag med kyckling

Enkel vardag med kyckling

Vardag: Variera kycklingen med parmesan, frukt och marinad - här är 7 nya roliga recept att lägga i samlingen! Vardagskyckling

RECEPTSÖK: Alla recept med kyckling
Recept: Baka kladdigt

Kaffekladdkaka

Sticky buns

Smält kladdk...

Vardagsinspiration: lax

Vardagsinspiration: lax

Lättlagat: Testa GI-vänlig, ugnsbakad lax eller gör egna laxplättar - här är 6 nya recept med lax som är perfekta till vardags! 6 goda med lax 

Receptsök: Fler recept med lax
Festa med GI-mat

Festa med GI-mat

GI: Ulrika Davidsson och Ola Lauritzon har skrivit en kokbok för dig som älskar god mat men vill gå ner i vikt. Här är 5 festliga och nyttiga recept! GI-gourmet 

GI-snacks och smala drinkar Efterrätter med lågt GI
Fler recept
Chokladmousse
 Chokladmousse
Chokladmousse
 Chokladmousse
marker
Chokladmousse
 Chokladmousse
Vit chokladmousse med hallon
 Vit chokladmousse med hallon
Tastelines lätta chokladmousse
 Tastelines lätta chokladmousse
marker
Chokladmousse med daim
 Chokladmousse med daim
Vit chokladmousse med apelsin...
 Vit chokladmousse med apelsin...
Lätt chokladmousse
 Lätt chokladmousse
marker
Vit chokladmousse
 Vit chokladmousse
Vit chokladmousse
 Vit chokladmousse
Snabbval - recept

Lax

 

Köttfärs
Kyckling

Pasta

Soppa

Husman


Förrätter

Paj

Fläskfilé


Smalt/GI

Efterrätt

Vego

Recept på drinkar
Drink Drinkar		 Recept baka
Recept baka  Baka
Recept jul Fest
Senaste matnyheterna
LinkGoda mellanmål Behåll fokus med nyttig mat.
LinkStylistens knep Påskens snyggaste pyssel
LinkLiva upp lunchlådan! Dietistens praktiska kom-igång-tips
Vad har du hemma?


Smart sätt att söka recept. Fyll i önskade råvaror i din egen prioriteringsordning.
Recept på flera sätt

Recept som RSS

Recept i mobilen

GIF image, 17 x 32Recept i iPhone

Recept i webbtv
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload