Annonsmarkör
Sök

Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng
Av Nigella Lawson (översättning: Linn Hellstrand, foto: Francesca Yorke)
ca  45min

  port.

Ingredienser

5 dl 
5 dl 
1 st 
2 st 
1 msk 
50 gram 
2 kg 

Tillagning

1. Värm ugnen till 240° C. Skala potatisen och skär dem i bitar om cirka 1 cm. Lägg potatisen i en stor kastrull tillsammans med mjölken, grädden, löken, den pressade vitlöken och saltet.

2. Låt allt koka tills dess att potatisen mjuknat. Smöra en gratängform och häll i potatisblandningen. Klicka över det resterande smöret och ställ in gratängen i ugnen i 15 minuter eller tills dess att gratängen bubblar och ytan är gyllenbrun.

3. Låt gratängen vila 10-20 minuter innan servering.



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
36 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
9 JUN 2013 17:34
daniel - ej inloggad
17 NOV 2012 10:55
Fredrik - ej inloggad
3 NOV 2012 18:14
Kexet - ej inloggad
Visa fler
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Lammracks med rosmarinsky, tryffelpotatismos och grönvit bönsallad

Lammracks med rosmarinsky, tryffelpotatismos oc...

Välj lamm av bra kvalité, jag köpte färskt gotländsk...
74 74 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Tapenade

Tapenade

Fransk olivpuré
144 144 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Quornsoppa

Quornsoppa

33 33 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kinesisk kycklinggryta med schezuanpeppar

Kinesisk kycklinggryta med schezuanpeppar

En egenkomponerad kinagryta med sting. Klassiska Kin...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Den här salladen är färgstark, nyttig och full av st...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lättlagad kyckling i långpanna

Lättlagad kyckling i långpanna

En allt-i-ett rätt med kyckling i ugn som sköter sig...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpotatis

Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpota...

Det här är en mycket lättlagad och god rätt som jag ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rödvinssås

Rödvinssås

En mustig rödvinssås är lättare att göra än man kan ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com