Annonsmarkör
Sök

Kokospudding med lime

Kokospudding med lime
ca  30min

  port.

Ingredienser

3 st 
2 st 
3 msk 
2,5 dl 
100 gram 
1 tsk 
2,5 dl 
3 st 
1 tsk 
2,1 dl 
175 gram 

Tillagning

Lägg 175 g smör, 85 g socker och vaniljessens i en skål och vispa pösigt. Tillsätt lätt vispade ägg och vispa ordentligt. Vänd ner siktat mjöl och kokos och fördela smeten i 6 stycken smorda ramekinformar (små portionsformar i porslin som används för suffléer) (1.75 dl). Klipp ut rundlar i bakplåtspapper och lägg ovanpå varje form. Ställ ramekinformarna i en ångkokare och ångkoka puddingarna över sjudande vatten i 40 minuter eller tills de är genomgräddade (använd provsticka).
Gör i ordning sockerlagen genom att lägga 1.25 dl socker, vatten, limesaft, strimlat limeskal och krossade kardemummakapslar i en kastrull och rör om på svag värme tills sockret har smält. Låt sockerlagen sjuda i 3-5 minuter eller tills den börjar tjockna. Stjälp upp puddingarna på tallrikar och häll över sockerlagen. Servera med vispgrädde.



Receptet är skapat av:

Bild

Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
9 MAR 2014 13:43
nike free run goedkoop - ej inloggad
3 x jordärtskocka

3 x jordärtskocka

Säsong: Jordärtskockor är så mycket mer än bara soppa! Eller vad sägs om Kycklingklubbor med krämiga jordärtskockor, Champinjoncarpaccio med jordärtskockschips eller Jordärtskocksgnocchi?

Veckans meny v.36

Recept med flest röster senaste dygnet

Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
921 921 användare gillar detta recept.
  79
Fler recept av:
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Goda och kladdiga muffins.
1066 1066 användare gillar detta recept.
  139
Fler recept av:
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Snabblagat och supergott.
3500 3500 användare gillar detta recept.
  161
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Lätt och fräsch torsk pocherad i vitt vin serverad t...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chili- och bönröra

Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chi...

Vår gästkock Fredrik Jonsson bjuder på en otroligt s...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Anklevermousse på sked med svenska smaker

Anklevermousse på sked med svenska smaker

Perfekt att servera som tilltugg eller förrätt, vack...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Confiterad pommes frittes

Confiterad pommes frittes

Underbara pommes som är goda som egen rätt eller som...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com