Annonsmarkör
Sök

Kikärtsgryta med champinjoner, aubergine och zucchini

Kikärtsgryta med champinjoner, aubergine och zucchini
Enkel vegogryta
ca  30min

  port.

Ingredienser

12 st 
1 msk 
0,5 st 
0,5 st 
3 dl 
0,5 st 

Tomatsås
3 dl 
1 st 
1 st 
1 msk 
5 dl 
1 msk 
1 msk 
1 tsk 
1 tsk 

Tillagning

1.Lägg couscousen i en skål. Koka upp vattnet tillsammans med buljong. Häll detta över couscousen och plasta in skålen. Låt stå ca 10 minuter.

2. Hacka löken och vitlöken och fräs mjuka utan att de får färg i oljan. Tillsätt resten av såsingredienserna. Låt koka 15 minuter.

3. Skär champinjoner, aubergine och zucchini i bitar och stek dem i oljan. Gör en ring på tallriken av couscous. Häll tomatsås i mitten och strö över stekta grönsaker. Dekorera med färsk timjan.

Familjetips!
Om barnen inte gillar dessa grönsaker kan man fräsa paprika och lök, wokgrönsaker eller någon annan grönsak eller hoppa över detta helt och hållet, tomatsåsen och kikärterna ger också bra med fibrer och vitaminer.

Näringsvärde per portion:
Kalorier: 450
Kolhydrater: 72 g
Protein: 16 g
Fett: 10 g

Energifördelning:
Kolhydrater: 65 E%
Protein: 15 E%
Fett: 20 E%




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
14 AUG 2010 12:44
x - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Tårtbotten - grundrecept

Tårtbotten - grundrecept

”Gör dem gärna i förväg
så du hinner frysa dem....
119 119 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
37 37 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
30 30 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
CHILIKORV

CHILIKORV

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
32 32 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Brigadeiro

Brigadeiro

Brasiliens motsvarighet till chokladbollar är Brigad...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Brasiliansk Feijoada på mitt vis

Brasiliansk Feijoada på mitt vis

Brasiliens nationalrätt Feijoada kan göras på en män...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pastel de queijo (ostpirog)

Pastel de queijo (ostpirog)

I Brasilien är det vanligt att tillsammans med en ka...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vitlöksfrästa räkor med mangosalsa

Vitlöksfrästa räkor med mangosalsa

Ett klassiskt bar-tilltugg som går snabbt att laga. ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com