Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / kalkon med curry och grönsaksröra

kalkon med curry och grönsaksröra

kalkon med curry och grönsaksröra
578 kcal/person

mycket av tiden sitter kalkonen av i ugnen

  port.

ca  1 tim. 30min

Ingredienser

600 gram 

grönsaksröran:
1 st 
30 gram 
50 gram 
2 st 
1 msk 
1 klyfta(or) 
3 dl 
Såsen:
1 st 
40 gram 
2 tsk 
0,5 st 
1 msk 
2 dl 
2 tsk 

Tillagning

Ugnsbakad kalkon:

Sätt ugnen på 140 grader. Salta och peppra runt hela kalkonfilén. Slå in i ugnsfolie och baka tills de uppnått en kärntemperatur på 74 grader. Räkna med en dryg timme. Tag ur och låt vila 10 minuter i foliet innan du öppnar och skär den i tunna skivor.

Såsen:

Tärna äpplet och löken fint, fräs ihop med curry, saffran och smör. Häll i matlagningsgrädden och låt koka ihop 15 minuter. Red med Majsena och smaka av med salt och peppar

Grönsaksröran:

Strimla alla grönsakerna och fräs ihop med oljan på hög värme. Smaka av med salt och peppar. Servera till köttet.

Koka ris, gärna råris och servera till.



Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Sean Connery-sås

Sean Connery-sås

38 38 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

425 425 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com