Annonsmarkör
Sök

Gratinerad hummer med basilika och oliver

Gratinerad hummer med basilika och oliver
Hummern gratineras med ett täcke av oliver, basilika och västerbottenost.
ca  30min

  port.

Ingredienser

2 st 
100 gram 
1 kruka(or) 
2 dl 
1 st 
1 dl 

Tillagning

Det går också bra att använda havskräftor om man vill det. Räkna då två st per person. Tina den hummern dagen innan om den är fryst.

1. Hacka oliverna i en matberedare. Hacka basilikan.

2. Blanda lätt crème fraiche med oliver, basilika, pressad vitlök och riven västerbotten.

3. Dela hummern på längden. Ta bort magsäck och tarm, knäck klorna. Lägg dem på en långpanna.

4. Sätt ugnen på grill.

5. Bred blandningen på hummern. Gratinera dem mitt i ugnen i ca 8 minuter så att de får lite färg.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
1 OKT 2010 18:22
ej inloggad
Veckans meny v.32

Recept med flest röster senaste dygnet

Amerikanska pannkakor som på hotell

Amerikanska pannkakor som på hotell

Recept: Kandace Clark-Westin, Nordic Light
1324 1324 användare gillar detta recept.
  102
Fler recept av:
vanlig sockerkaka

vanlig sockerkaka

220 220 användare gillar detta recept.
  18
Fler recept av:
Rapsgris Bacon-lökpaj med spenatsallad

Rapsgris Bacon-lökpaj med spenatsallad

Matig paj med bacon av rapsgris och lök är perfekt s...
14 14 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Erikas goda kokoskyckling!

Erikas goda kokoskyckling!

Ett väldigt uppskattat recept för hela familjen! .
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Västerbottenspaj

Västerbottenspaj

Västerbottenspaj slår aldrig fel, här har vi lagt ti...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig vegogryta

Krämig vegogryta

Smakrik och mättande vegogryta med godsaker som rotf...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sommartårta från Nittsjö

Sommartårta från Nittsjö

Frisk tårta med blåbärsgrädde, fläder, lemon curd oc...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com