Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Gratinerad hummer med basilika och oliver

Gratinerad hummer med basilika och oliver

Gratinerad hummer med basilika och oliver
Hummern gratineras med ett täcke av oliver, basilika och västerbottenost.

  port.

ca  30min

Ingredienser

2 st 
100 gram 
1 kruka(or) 
2 dl 
1 st 
1 dl 

Tillagning

Det går också bra att använda havskräftor om man vill det. Räkna då två st per person. Tina den hummern dagen innan om den är fryst.

1. Hacka oliverna i en matberedare. Hacka basilikan.

2. Blanda lätt crème fraiche med oliver, basilika, pressad vitlök och riven västerbotten.

3. Dela hummern på längden. Ta bort magsäck och tarm, knäck klorna. Lägg dem på en långpanna.

4. Sätt ugnen på grill.

5. Bred blandningen på hummern. Gratinera dem mitt i ugnen i ca 8 minuter så att de får lite färg.



Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
1 OKT 2010 18:22
ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Gratinerad fläskfilé med vitlöksstekta kantareller

Gratinerad fläskfilé med vitlöks...

199 199 användare gillar detta recept.
Receptet kommer från Joakim Lindberg som är hämtat u...
  8
Fler recept av:
Pulled pork

Pulled pork

58 58 användare gillar detta recept.
”Pulled” syftar på att man drar isär köttet med två ...
  4
Fler recept av:
Kanelbullar

Kanelbullar

57 57 användare gillar detta recept.
”Finns det något bättre än nygräddade kanelbullar oc...
  1
Fler recept av:
Vit chokladpannacotta med passionsfrukt

Vit chokladpannacotta med passio...

919 919 användare gillar detta recept.
Enkel och lyxig dessert
  4
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Carnitas

Carnitas

1 1 användare gillar detta recept.
En vegetarisk mexikansk kötträtt. Perfekt fredagsmys...
  0
Fler recept av:
Fylld formfranska

Fylld formfranska

1 1 användare gillar detta recept.
Färsfylld formfranska - En bortglömd 80-talsklassike...
  0
Fler recept av:
Chokladsufflé

Chokladsufflé

1 1 användare gillar detta recept.
Världens bästa veganska chokladsufflé. De kanske int...
  0
Fler recept av:
Krispig tofu i en sanslöst god sås med apelsin och mango chutney

Krispig tofu i en sanslöst god s...

1 1 användare gillar detta recept.
Marinad som passar perfekt att marinera allt möjligt...
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com