Annonsmarkör
Sök

Frittata med curry och linser

Frittata med curry och linser
ca  30min

  port.

Ingredienser

2 dl 
2 msk 
2 msk 
1 st 
4 st 
1 st 
1 huvud 
0,5 dl 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 225 grader. Spola linserna med kallt vatten och låt dem rinna av. Skala och skiva den gula löken, vitlöken och fänkålen. Fräs löken på medelhög värme tillsammans med vitlöken och fänkålen i olja ett par minuter.
2. Tillsätt curryn och fräs ytterligare 2 minuter. Blanda ner de kokta linserna och hackad persilja. Drag av stekpannan från plattan.
3. Vispa äggen i en skål och tillsätt linsröran. Krydda med salt och peppar.
4. Diska ur stekpannan och smörj med olja. Häll ned fyllningen i stekpannan som tål ugnsvärme och stek på medelvärme i ett par minuter. Låt frittatan gå färdigt i ugnen genom att ställa in stekpannan i ungefär 8 minuter. Använd annars en ugnsfast form och grädda direkt i ugnen. Servera den i tårtbitar med en sallad.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
1 FEB 2015 18:20
ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Kalles kycklinggryta med smörslungade morötter

Kalles kycklinggryta med smörslungade morötter

Kalles kycklinggryta är både god och snabblagad och ...
17 17 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Supersmal fisksoppa med saffran

Supersmal fisksoppa med saffran

En riktigt smal men smakrik fisksoppa. Passar dig so...
35 35 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Ananas- och myntadaiquiri

Ananas- och myntadaiquiri

Drinken kommer från boken Skakat, <i>Albert Bo...
Rom
32 32 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mexikanska enchiladas med gräddfil och salsa

Mexikanska enchiladas med gräddfil och salsa

Himmelskt goda enchiladas som passar perfekt både ti...
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispapperrullar med chili- och ingefärsdipp

Rispappersrullar- det nya fredagsmyset! Perfekt på b...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
American Pancakes

American Pancakes

Härligt fluffiga, tjocka och söta pannkakor. Toppa m...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Islatte hasselnöt

Islatte hasselnöt

En iskall, krämig islatte med tydliga toner av karam...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaccino

Sojaccino

En typisk syditaliensk cappuccino för dig som föredr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com