Annonsmarkör
Sök

Fransk banan tarte tartin med vaniljkräm

Fransk banan tarte tartin med vaniljkräm
Festrecept från cateringdrottningen Lena Björck
ca  30min

  port.

Ingredienser

8 st 
2,5 dl 
150 gram 
2,5 dl 
1 tsk 
200 gram 

Tillagning

1. Mjöla ett bakbord och kavla ut smördegen till en rund platta (20 cm i diameter).

2. Häll socker och smör i en kastrull och värm på låg värme. Rör om när sockret har smält.

3. Häll sockret i en rund ugnsfast form (minst 20 cm bred).

4. Skär i bananerna i 3 cm skivor och lägg ovanpå sockerkaramellen. Lägg smördegen ovanpå och vik in kanterna försiktigt (kakan ska sedan vändas och då är det bra om fyllningen stannar kvar!)

5. Ugnsbaka i 20 minuter i 200 grader.

6. Vispa grädden, tillsatt socker efter smak och vaniljsocker.

7. Vänd kakan upp och ner på en tallrik. Använd en handduk eftersom det kommer mycket "sås" utrinnande. Servera med grädden.



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Asiatisk räksallad med mango och koriander

Asiatisk räksallad med mango och koriander

Räkcocktail! En vinnarsallad som får gästerna att ty...
748 748 användare gillar detta recept.
  18
Fler recept av:
Mias vegetariska favoritsallad

Mias vegetariska favoritsallad

Salladen har lågt GI.
93 93 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Havregrynsgröt

Havregrynsgröt

Nyttig frukost som mättar länge. Mjölken kan bytas u...
82 82 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

En väldigt enkel gratäng som alla gillar!
1878 1878 användare gillar detta recept.
  114
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör (och ev. persiljepotatis)

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör ...

Min man suckar nostalgiskt när den vita sparrisen bö...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Risotto Milanese

Risotto Milanese

Denna risotto serveras traditionellt till den nordit...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta puttanesca – med sardeller, kapris, tomat och oliver

Pasta puttanesca – med sardeller, kapris, tomat...

Idag plockar jag fram en gammal favorit - pasta putt...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta med lättlagad grönsås på spenat

Pasta med lättlagad grönsås på spenat

Den här superenkla men fantastiskt goda såsen har ja...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com