Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Fläskkotlett med ugnsbakad aubergine med tomat och svarta linser

Fläskkotlett med ugnsbakad aubergine med tomat och svarta linser

Fläskkotlett med ugnsbakad aubergine med tomat och svarta linser

  port.

ca  15min

Ingredienser

4 st 
2 st 
3 msk 
2 st 
3 st 
2 dl 
1 dl 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj botten på en ugnsform med olivolja. Skär auberginen och tomaterna i 1 cm tjocka skivor. Finhacka vitlöken och blanda den med olja, timjan, lite salt och peppar.

2. Lägg auberginerna i formen och pensla med vitlöksoljan. Lägg tomatskivorna ovanpå och strö över linserna. Smaksätt med lite salt och peppar. Strö över osten och gratinera cirka 30 minuter. Garnera med färsk basilika.

3. Stek fläskkotletterna i lite olivolja. Krydda med salt och peppar. Servera med de ugnsbakta auberginerna.

Näringsvärde per portion:
Energi: 363 kcal
Kolhydrater: 16 g
Protein: 42 g
Fett: 15 g

Energifördelning:
Kolhydrater: 17 E%
Protein: 46 E%
Fett: 36 E%



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Pasta med musslor i het tomatsås

Pasta med musslor i het tomatsås

50 50 användare gillar detta recept.
Minska på mängden chili om du vill att tomatsåsen sk...
  1
Fler recept av:
Saftig köttfärslimpa

Saftig köttfärslimpa

185 185 användare gillar detta recept.
Servera till exempel med potatismos och stekta champ...
  14
Fler recept av:
Fondue med olja

Fondue med olja

80 80 användare gillar detta recept.
Ett nyttigare alternativ kan vara att använda buljon...
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Paj med blomkålsguacamole

Paj med blomkålsguacamole

1 1 användare gillar detta recept.
En vegetarisk paj med pajbotten gjord på bla mandel ...
  0
Fler recept av:
Cosmic carrot

Cosmic carrot

1 1 användare gillar detta recept.
Mitt bästa recept på raw falafel.
  0
Fler recept av:
Spansk mandelsoppa

Spansk mandelsoppa

2 2 användare gillar detta recept.
Härlig spansk soppa gjort på mandlar med smak av cit...
  0
Fler recept av:
Lingonlove

Lingonlove

1 1 användare gillar detta recept.
En nyttig lingondröm sötad med dadlar och banan.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com