Annonsmarkör
Sök

Fläskkotlett med ugnsbakad aubergine med tomat och svarta linser

Fläskkotlett med ugnsbakad aubergine med tomat och svarta linser
ca  15min

  port.

Ingredienser

4 st 
2 st 
3 msk 
2 st 
3 st 
2 dl 
1 dl 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj botten på en ugnsform med olivolja. Skär auberginen och tomaterna i 1 cm tjocka skivor. Finhacka vitlöken och blanda den med olja, timjan, lite salt och peppar.

2. Lägg auberginerna i formen och pensla med vitlöksoljan. Lägg tomatskivorna ovanpå och strö över linserna. Smaksätt med lite salt och peppar. Strö över osten och gratinera cirka 30 minuter. Garnera med färsk basilika.

3. Stek fläskkotletterna i lite olivolja. Krydda med salt och peppar. Servera med de ugnsbakta auberginerna.

Näringsvärde per portion:
Energi: 363 kcal
Kolhydrater: 16 g
Protein: 42 g
Fett: 15 g

Energifördelning:
Kolhydrater: 17 E%
Protein: 46 E%
Fett: 36 E%



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Cole-Slaw

Cole-Slaw

Cole-Slaw
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Familjens favoritsoppa

Familjens favoritsoppa

En lättlagad soppa när man har rester av rotsaker li...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Den här gjorde min farmor ofta, men med grädde och m...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Med färsk sommartryffel blir bönsalladen förstås ext...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Den här gjorde min farmor ofta, men med grädde och m...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Med färsk sommartryffel blir bönsalladen förstås ext...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Flankstek med gremolata och hasselnötter och yoghurt med mozzarella, dill och chiligurka

Flankstek med gremolata och hasselnötter och yo...

Flanksteken, som är en del av »kållappen« på nötkrea...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med oliver och salladslök och ärtguacamole

Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med ...

Fläskfilé inlindad i lufttorkad skinka med härliga t...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com