Annonsmarkör
Sök

Fårostgratinerad fläskfilé

Fårostgratinerad fläskfilé
Fläskfilé är lätt att tillaga och variera med olika smaksättningar. Den här gratinerade filén passar perfekt att laga i långpannan om man ska ha stor fest.
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 st 
1 tsk 

Cremé
100 gram 
1 dl 
1 st 
1 krm 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Putsa filén från senor och fett. Skär filén i 2-3cm stora bitar och krydda med salt och peppar.

3. Bryn köttet runt om i smör i en stekpanna. Lägg över det på ett ugnssäkert fat.

4. Mosa osten och blanda med crème fraiche, vitlök och peppar. Häll såsen över köttet.

5. Gratinera i mitten av ugnen i 5-10 minuter eller tills köttet är genomstekt.

6. Servera med lättkokt haricot vertes och en sallad.


Recept: Mia Troberg Elonq
Foto: Emma Mattsson
Rekvisita: Design Inwest

Näringsinnehåll:
Kalorier: 378 kcal
Kolhydrater: 5,7 g
Protein: 32 g
Fett: 24,6 g




Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
23 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
14 DEC 2014 11:50
Antman - ej inloggad
20 JAN 2012 19:32
Henke - ej inloggad
1 JUN 2011 09:26
Andrea - ej inloggad
Visa fler
Tapas - den spanska plockmaten

Tapas - den spanska plockmaten

Tapas: Vad är skillnaden mellan tapas och pintxos? Vi reder ut begreppen och bjuder på några spanska recept.
Barnförbjudna efterrätter

Barnförbjudna efterrätter

Dessert: Vad sägs om Hot shot-mousse, Tequilapannacotta eller Snow cone med limoncello? I vinter minskar vi ner på alkoholen till maten och låter den istället sätta extra smak på efterrätterna. Här är 5 smarriga recept.

Veckans meny v.5

Recept med flest röster senaste dygnet

Kycklingpaj

Kycklingpaj

En mexikansk måltid på nolltid!
786 786 användare gillar detta recept.
  60
Fler recept av:
Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
1132 1132 användare gillar detta recept.
  106
Fler recept av:
Hillary Clinton’s Chocolate Chip Cookies

Hillary Clinton’s Chocolate Chip Cookies

Ger 24 mjuka kakor som passar vid alla tillfällen öv...
172 172 användare gillar detta recept.
  31
Fler recept av:
Spenat & getostfyllda  canneloni med rödbetsallad

Spenat & getostfyllda canneloni med rödbetsallad

Vem sa att vegetarisk mat inte mättar? Prova denna i...
801 801 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Lax- och potatispizza med pizzasallad

Lax- och potatispizza med pizzasallad

Pizza är en riktig familjefavorit. I den här variant...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rotfruktsgratäng med stekt sojakorv

Rotfruktsgratäng med stekt sojakorv

En riktigt god gratäng passar till nästan allt. I de...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sojaburgare med sötpotatisfrittes och picklad lök

Sojaburgare med sötpotatisfrittes och picklad lök

Smarriga vegoburgare smaksatta med persilja och vitl...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Myntadressade nudlar med zucchini och stekt halloumi

Myntadressade nudlar med zucchini och stekt hal...

Friska smaker med mycket färska örter i form av både...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com