Annonsmarkör
Sök

Fårostgratinerad fläskfilé

Fårostgratinerad fläskfilé
Fläskfilé är lätt att tillaga och variera med olika smaksättningar. Den här gratinerade filén passar perfekt att laga i långpannan om man ska ha stor fest.
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 st 
1 tsk 

Cremé
100 gram 
1 dl 
1 st 
1 krm 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Putsa filén från senor och fett. Skär filén i 2-3cm stora bitar och krydda med salt och peppar.

3. Bryn köttet runt om i smör i en stekpanna. Lägg över det på ett ugnssäkert fat.

4. Mosa osten och blanda med crème fraiche, vitlök och peppar. Häll såsen över köttet.

5. Gratinera i mitten av ugnen i 5-10 minuter eller tills köttet är genomstekt.

6. Servera med lättkokt haricot vertes och en sallad.


Recept: Mia Troberg Elonq
Foto: Emma Mattsson
Rekvisita: Design Inwest

Näringsinnehåll:
Kalorier: 378 kcal
Kolhydrater: 5,7 g
Protein: 32 g
Fett: 24,6 g




Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
22 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
20 JAN 2012 19:32
Henke - ej inloggad
1 JUN 2011 09:26
Andrea - ej inloggad
18 APR 2011 14:14
senap - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Brunkebergs svartbröd

Brunkebergs svartbröd

Brödet bör helst bakas en dag innan det ska ätas, så...
69 69 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vegetariska burritos med samosasfyllning

Vegetariska burritos med samosasfyllning

Mycket goda och enkla burritos med indiska smaker.
27 27 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jordärtskockssoppa

Jordärtskockssoppa

446 446 användare gillar detta recept.
  8
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Den här salladen är färgstark, nyttig och full av st...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lättlagad kyckling i långpanna

Lättlagad kyckling i långpanna

En allt-i-ett rätt med kyckling i ugn som sköter sig...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpotatis

Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpota...

Det här är en mycket lättlagad och god rätt som jag ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rödvinssås

Rödvinssås

En mustig rödvinssås är lättare att göra än man kan ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com