Annonsmarkör
Sök

Fårostgratinerad fläskfilé

Fårostgratinerad fläskfilé
Fläskfilé är lätt att tillaga och variera med olika smaksättningar. Den här gratinerade filén passar perfekt att laga i långpannan om man ska ha stor fest.
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 st 
1 tsk 

Cremé
100 gram 
1 dl 
1 st 
1 krm 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Putsa filén från senor och fett. Skär filén i 2-3cm stora bitar och krydda med salt och peppar.

3. Bryn köttet runt om i smör i en stekpanna. Lägg över det på ett ugnssäkert fat.

4. Mosa osten och blanda med crème fraiche, vitlök och peppar. Häll såsen över köttet.

5. Gratinera i mitten av ugnen i 5-10 minuter eller tills köttet är genomstekt.

6. Servera med lättkokt haricot vertes och en sallad.


Recept: Mia Troberg Elonq
Foto: Emma Mattsson
Rekvisita: Design Inwest

Näringsinnehåll:
Kalorier: 378 kcal
Kolhydrater: 5,7 g
Protein: 32 g
Fett: 24,6 g




Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
22 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
20 JAN 2012 19:32
Henke - ej inloggad
1 JUN 2011 09:26
Andrea - ej inloggad
18 APR 2011 14:14
senap - ej inloggad
Visa fler
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Tandoorikyckling med mango- och myntasallad

Tandoorikyckling med mango- och myntasallad

Tips!
Lägg gärna in kycklingen i marinaden kväl...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Butternutsquashsoppa

Butternutsquashsoppa

Matig, söt soppa med mustig smak.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mias Melanzane

Mias Melanzane

Underbar gratäng som även köttälskare kommer att gil...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kerstins köttfärssoppa

Kerstins köttfärssoppa

En gammaldags billig och snabblagad köttfärssoppa.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Salladsskål med cashew och färsfräs

Salladsskål med cashew och färsfräs

Söta salladsskålar med fräsigt innehåll. Tycker du a...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com