Annonsmarkör
Sök

Fårostgratinerad fläskfilé

Fårostgratinerad fläskfilé
Fläskfilé är lätt att tillaga och variera med olika smaksättningar. Den här gratinerade filén passar perfekt att laga i långpannan om man ska ha stor fest.
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 st 
1 tsk 

Cremé
100 gram 
1 dl 
1 st 
1 krm 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Putsa filén från senor och fett. Skär filén i 2-3cm stora bitar och krydda med salt och peppar.

3. Bryn köttet runt om i smör i en stekpanna. Lägg över det på ett ugnssäkert fat.

4. Mosa osten och blanda med crème fraiche, vitlök och peppar. Häll såsen över köttet.

5. Gratinera i mitten av ugnen i 5-10 minuter eller tills köttet är genomstekt.

6. Servera med lättkokt haricot vertes och en sallad.


Recept: Mia Troberg Elonq
Foto: Emma Mattsson
Rekvisita: Design Inwest

Näringsinnehåll:
Kalorier: 378 kcal
Kolhydrater: 5,7 g
Protein: 32 g
Fett: 24,6 g




Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
22 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
20 JAN 2012 19:32
Henke - ej inloggad
1 JUN 2011 09:26
Andrea - ej inloggad
18 APR 2011 14:14
senap - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Köttfärsspett med Fetaost och soltorkade tomater

Köttfärsspett med Fetaost och soltorkade tomater

Recept signerade Marcus Aujalay och Fernando Di Luca...
95 95 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Saftiga Lussekatter

Saftiga Lussekatter

Riktig saftiga lussekatter som håller sig saftig äve...
11 11 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Skagenröra

Skagenröra

God röra till avocado eller bakpotatis
20 20 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Markus Aujalays fiskcurry med kokos, kanel och mynta

Markus Aujalays fiskcurry med kokos, kanel och ...

Ett recept från Markus Aujalays senaste bok, Markus ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Farfalle-Carbonara med edame och mynta

Farfalle-Carbonara med edame och mynta

Den italienska klassikern på ett nytt, spännande sät...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stekt kyckling med rödkålssallad med valnötter och äpplen

Stekt kyckling med rödkålssallad med valnötter ...

En fräsch kycklingrätt som använder sig av tradition...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Chokladganache med havssalt

Chokladganache med havssalt

Väldigt enkelt recept på ett perfekt, veganskt julgo...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com