25040 recept | Över 200 000 unika besökare per vecka | Tasteline som startsida
Logga in
Glömt lösenord?
Bli medlem
Du är här: Start / Recept / Empanadas

Empanadas

20 20 användare gillar detta recept
Empanadas
Mexikanska piroger! Mums.

  port.

ca  30  min.

Ingredienser

1 dl  mjölk
0,25 paket  jäst
5 msk  olivolja
0,5 tsk  salt
3,5 dl  vetemjöl
2 st  ägg
200 gram  köttfärs
smör
0,5 påse  Old El Paso Spice Mix for Tacos
1 dl  Old El Paso Taco Sauce
80 gram  röd lök(ar)
0,5 dl  persilja
oliver
Old El Paso Thick´n Chunky Salsa
150 gram  isbergssallad
200 gram  tomat(er)
200 gram  gurka

Tillagning

1. Degen
Smula ner jästen i fingervarm mjölk och rör om tills den löst sig. Tillsätt olja, salt och mjöl och knåda ihop till en smidig deg. Låt jäsa, övertäckt med bakduk, ca 45 min.

2. Fyllningen:
Koka hälften av äggen hårt. Bryn köttfärsen. Tillsätt kryddmix och tacosås och rör om. Låt sjuda på svag värme ca 5 min Låt fyllningen svalna. Sätt ugnen på 200°C.

3. Hacka rödlöken och persiljan. Tag upp degen på bakbord och arbeta den smidig. Dela degen i bitar (ett par stycken per portion) och kavla ut dem till cirka 12 cm i diameter. Lägg köttfärsfyllning på ena halvan av degcirkeln. Strö över rödlök och persilja och lägg äggklyftor av de hårda äggen och oliver på toppen. Vik över den andra halvan så du får en halvmåneformad pirog. Tryck ihop skarven med en gaffel runt om.

4. Lägg pirogerna på en plåt med bakplåtspapper och låt dem jäsa ca 10 min. Vispa upp resten av äggen och pensla dem. Grädda mitt i ugnen, 15-20 min.

5. Servera Empanadas varma med en grönsallad och Old El Paso Thick’n Chunky Original Salsa.


Sök vin Vin till maten?
Hitta rätt vin här
Receptet är skapat av:

För fler mexikanska recept, klicka här

Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Flest röster senaste dygnet

African passion

African passion

351 351 användare gillar detta recept.
Champagne
  0
Skapat av: All whisky
Squash­plättar med rökt lax

Squash­plättar med rökt lax

312 312 användare gillar detta recept.
  1
Skapat av: Svenska Dagbladet
Nonstopmuffins

Nonstopmuffins

7 7 användare gillar detta recept.
“En muffin full med godis! Perfekt att bjuda på till...
  2
Skapat av: Tasteline
Äggsallad med rökt sidfläsk och ljummen vinägrett

Äggsallad med rökt sidfläsk och ...

27 27 användare gillar detta recept.
En matig sallad som får extra karaktär av ljummen vi...
  1
Skapat av: Tasteline
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Chokladganache

Chokladganache

1 1 användare gillar detta recept.
"Chokladganache är perfekt att fylla macarons med, m...
  0
Skapat av: Tasteline
Pasta a la Mariana

Pasta a la Mariana

2 2 användare gillar detta recept.
Enkel och god pastarätt som passar bra i matlådan ti...
  0
Skapat av: weathergirl80
Fläskfile i vitlöksostsås med parmaskinka

Fläskfile i vitlöksostsås med pa...

8 8 användare gillar detta recept.
Krämig och smakrik fredagsfavorit.
  0
Skapat av: Eddie-lee
Sommarbål

Sommarbål

2 2 användare gillar detta recept.
En riktigt uppfriskande bål som passar både till väl...
  0
Skapat av: KSM
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Tacopaj

Tacopaj

881 881 användare gillar detta recept.
Snabbt och gott efter jobbet!
  43
Skapat av: Tasteline
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

1072 1072 användare gillar detta recept.
  34
Skapat av: Touch of Taste
Fannys örtkyckling allt-i-ett

Fannys örtkyckling allt-i-ett

935 935 användare gillar detta recept.
Enklast tänkbara tillagning och resultatet blir verk...
  30
Skapat av: Svenska Dagbladet
Kladdkaka

Kladdkaka

804 804 användare gillar detta recept.
Gott till kaffet
  27
Skapat av: Husmanskost/Natur o...
Fler mest visade
Nyttigare mellanmål

Nyttigare mellanmål

Mellanmål: Småtrött och sötsugen på eftermiddagen? Undvik blodsocker-pendling med honungsrostat fras till filen, äppelbulgur och hallonsoppa! 8 recept 

Enkel vardag med kyckling

Enkel vardag med kyckling

Vardag: Variera kycklingen med parmesan, frukt och marinad - här är 7 nya roliga recept att lägga i samlingen! Vardagskyckling

RECEPTSÖK: Alla recept med kyckling
Veckans meny
Veckans middagstips pilFavoritköttbull...
pil Hela veckan
Veckans smala pilPastagratäng
pil Hela veckan
Veckans GI Varma parmesanlinser...
pil Hela veckan
Vardagsinspiration: lax

Vardagsinspiration: lax

Lättlagat: Testa GI-vänlig, ugnsbakad lax eller gör egna laxplättar - här är 6 nya recept med lax som är perfekta till vardags! 6 goda med lax 

Receptsök: Fler recept med lax
Recept: Snabb middag

Lättlagad k&...

Smal vardagsgryta...

Kycklingsoppa me...

Festa med GI-mat

Festa med GI-mat

GI: Ulrika Davidsson och Ola Lauritzon har skrivit en kokbok för dig som älskar god mat men vill gå ner i vikt. Här är 5 festliga och nyttiga recept! GI-gourmet 

GI-snacks och smala drinkar Efterrätter med lågt GI
Recept: Snabbt med korv

Snabb pasta med k...

Kryddig och enkel...

Falukorv proven...

Så får du plattare mage

Så får du plattare mage

Glöm vågen: Mät midjan i stället och satsa några veckor på att följa dietistens knep för en plattare mage. Recept 

Fler recept
Empanadas de queso - chilensk...
 Empanadas de queso - chilensk...
Empanadas de pino - chilenska...
 Empanadas de pino - chilenska...
marker
Argentinska empanadas
 Argentinska empanadas
Varma empanadas med getost oc...
 Varma empanadas med getost oc...
marker
African passion
 African passion
Squash­plättar med rökt lax
 Squash­plättar med rökt lax
Äggsallad med rökt sidfläsk o...
 Äggsallad med rökt sidfläsk o...
Fannys örtkyckling allt-i-ett
 Fannys örtkyckling allt-i-ett
marker
Lyxmüsli
 Lyxmüsli
Snabbval - recept

Lax

 

Köttfärs
Kyckling

Pasta

Soppa

Husman


Förrätter

Paj

Fläskfilé


Smalt/GI

Efterrätt

Vego

Recept på drinkar
Drink Drinkar		 Recept baka
Recept baka  Baka
Recept jul Fest
Senaste matnyheterna
Link7 med kyckling Goda kycklingrecept till vardagen.
LinkStylistens knep Påskens snyggaste pyssel
LinkMixa soppan Supergott och prisvärt.
Vad har du hemma?


Smart sätt att söka recept. Fyll i önskade råvaror i din egen prioriteringsordning.
Recept på flera sätt

Recept som RSS

Recept i mobilen

GIF image, 17 x 32Recept i iPhone

Recept i webbtv
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload