Du är här: Start / Recept / Fryst cheescake - grundrecept

Fryst cheescake - grundrecept

Fryst cheescake - grundrecept
Satsen ryms i två stora folieformar, ca 14 dl. Man kan förvara kakorna i frys och då bör de tas fram en knapp timme inna...

{0} port.

ca  15  min.

Ingredienser

4 st  ägg
2 dl  strösocker
400 gram  philadelphiaost
2 tsk  vaniljsocker
4 dl  vispgrädde, eller mellangrädde
6 st  digestivekex

Tillagning

8 - 10 port
1. Smula digestivekex i botten på formarna.

2. Skilj på äggulor och vitor och lägg dem i var sin skål.

3. Vispa äggulorna med sockret. Mosa osten och blanda ner den jämte vaniljsockret.

4. Vispa grädden i en tredje skål och rör försiktigt ner den i ägg-ostblandningen.

5. Vispa till sist äggvitorna till hårt skum och vänd ännu försiktigare ner dem så att inte luften går ur smeten.

6. Fördela smeten i formarna. Smula eventuellt ytterligare kex över, täck med gladpack och ställ in i frysen minst 3 timmar innan servering.

Servera cheesecaken i tårtbitar med färska jordgubbar eller andra bär.



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
10 MAR 2010 10:13
aida - ej inloggad
1 FEB 2010 13:38
Malin - ej inloggad
7 SEP 2009 10:25
Visa fler

Flest röster senaste dygnet

Jordnötspaj

Jordnötspaj

46 46 användare gillar detta recept.
”Det här kan vara den godaste pajen i världshistorie...
  0
Skapat av:
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i pa...

1058 1058 användare gillar detta recept.
  33
Skapat av:
Fannys örtkyckling allt-i-ett

Fannys örtkyckling allt-i-ett

931 931 användare gillar detta recept.
Enklast tänkbara tillagning och resultatet blir verk...
  30
Skapat av:
Kycklinggryta

Kycklinggryta

750 750 användare gillar detta recept.
Gott och smalt.
  18
Skapat av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Fläskfile i vitlöksostsås med parmaskinka

Fläskfile i vitlöksostsås med pa...

8 8 användare gillar detta recept.
Krämig och smakrik fredagsfavorit.
  0
Skapat av:
Sommarbål

Sommarbål

2 2 användare gillar detta recept.
En riktigt uppfriskande bål som passar både till väl...
  0
Skapat av:
Lumumba

Lumumba

5 5 användare gillar detta recept.
En mycket smarrig Chokladdrink!
  1
Skapat av:
Kall Romsås

Kall Romsås

6 6 användare gillar detta recept.
Kall Romsås
  1
Skapat av:
Fler nya recept

Mest visade senaste dygnet

Citronmarinerad chilisill

Citronmarinerad chilisill

35 35 användare gillar detta recept.
.
  0
Skapat av:
Saffranskornotto toppad med blomkålsskum

Saffranskornotto toppad med blom...

13 13 användare gillar detta recept.
  0
Skapat av:
Julköttbullar

Julköttbullar

15 15 användare gillar detta recept.
De här pösiga små ”bakelserna” smakar inte som köttb...
  2
Skapat av:
Mamma Kerstins julbröd med anis och fänkål

Mamma Kerstins julbröd med anis ...

20 20 användare gillar detta recept.
Mjuka och saftiga kakor som är ett måste till den ny...
  1
Skapat av:
Fler mest visade
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com

preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload preload