Annonsmarkör
Sök

Bakad potatis

Bakad potatis
ca  45min

  port.

Ingredienser

2 st 
50 gram 
1,5 dl 
1 tsk 
1 tsk 
1 krm 
1 st 
75 gram 
2 msk 
1 msk 
2 msk 
1 st 

Tillagning

Skölj och borsta potatisen noggrant. Stick några hål i dem och lägg dem på gallret i nedre delen av ugnen. Baka ca 1 timme eller tills de känns mjuka. I mikrovågsugn bakar du på högsta effekt 6 minuter. Fyllning 1: Hacka rensteken. Blanda samman med crème fraiche, senap, pepparrot och salt. Skär ett djupt kryss i den varma potatisen. Kläm till inåt och uppåt så att potatisen öppnar sig. Gröp ur potatisen något. Fördela renstekshacket i öppningen och toppa med en såsklick. Garnera med färska gurkstavar eller någon örtkrydda. Resten av såsen serveras till. Fyllning 2: Riv eller finfördela ädelosten och blanda med grädden. Skölj och strimla purjolöken fint. Fördela ädeloströran i potatisöppningen, strö på purjo och valnötter/bleckselleri. Garnera med några vindruvor.



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
5 FEB 2013 17:31
77y - ej inloggad
29 AUG 2010 18:11
det ska vara kött - ej inloggad
21 MAR 2010 10:26
Token - ej inloggad
Visa fler
Le Bakbok

Le Bakbok

Kokbok: Gör ditt eget lördagsgodis och baka ditt egna frukostbröd i helgen. Vi har lagt vantarna på ett par riktigt fina recept från Sébastien Boudets senaste bok.

Recept med flest röster senaste dygnet

Lamb biryani

Lamb biryani

Det här är ungefär receptet på den biryani man får p...
51 51 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Påskfavorit: chokladmousse med chokladägg

Påskfavorit: chokladmousse med chokladägg

En festlig efterrätt som inte är förbjuden även om m...
31 31 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Creme Ninon

Creme Ninon

En klassisk och riktigt enkel soppa som imponerar st...
58 58 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Morotsjuice med ingefära och äpplen

Morotsjuice med ingefära och äpplen

En hälsodryck som väcker din gudinnegnista på morgon...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Zucchini- och fänkålsfritters med citrusdipp och bulgur

Zucchini- och fänkålsfritters med citrusdipp oc...

Vegetariska grönsaksbiffar gjorda på zucchini och fä...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stekt chorizo med hemgjord snabbsurkål och ugnsrostad potatis

Stekt chorizo med hemgjord snabbsurkål och ugns...

En lättlagad middag med smaker som gifter sig samman...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jennie Walldéns Teriyakilax med nudelsallad

Jennie Walldéns Teriyakilax med nudelsallad

Denna vecka bjuder Jennie Walldén på en smaksensatio...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker

 

Recept på lyckad kräftskiva

Kräftor: Västerbottenspaj, kantarellpizzor och brytbröd. Säkra kort som aldrig går ur tiden och alltid känns helrätt till kräftskivan.

marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com