Annonsmarkör
Sök

Bakad potatis

Bakad potatis
ca  45min

  port.

Ingredienser

2 st 
50 gram 
1,5 dl 
1 tsk 
1 tsk 
1 krm 
1 st 
75 gram 
2 msk 
1 msk 
2 msk 
1 st 

Tillagning

Skölj och borsta potatisen noggrant. Stick några hål i dem och lägg dem på gallret i nedre delen av ugnen. Baka ca 1 timme eller tills de känns mjuka. I mikrovågsugn bakar du på högsta effekt 6 minuter. Fyllning 1: Hacka rensteken. Blanda samman med crème fraiche, senap, pepparrot och salt. Skär ett djupt kryss i den varma potatisen. Kläm till inåt och uppåt så att potatisen öppnar sig. Gröp ur potatisen något. Fördela renstekshacket i öppningen och toppa med en såsklick. Garnera med färska gurkstavar eller någon örtkrydda. Resten av såsen serveras till. Fyllning 2: Riv eller finfördela ädelosten och blanda med grädden. Skölj och strimla purjolöken fint. Fördela ädeloströran i potatisöppningen, strö på purjo och valnötter/bleckselleri. Garnera med några vindruvor.



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
4 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
5 FEB 2013 17:31
77y - ej inloggad
29 AUG 2010 18:11
det ska vara kött - ej inloggad
21 MAR 2010 10:26
Token - ej inloggad
Visa fler
Veckans meny v.36

Recept med flest röster senaste dygnet

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
163 163 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
156 156 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
CHILIKORV

CHILIKORV

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
157 157 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Janssons Frestelsepaj

Janssons Frestelsepaj

En variant av den klassiska Janssons frestelsen.Den ...
135 135 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

En vegetarisk variant på den grekiska klassikern mou...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
 Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och edamamebönor

Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och eda...

En riktigt lyxig och nyttig sallad med så många goda...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kantarellcrêpes

Kantarellcrêpes

Matiga och höstinspirerade crêpes med både kantarell...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Klassisk panerad spättafilé med godaste tillbehöret ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com