Annonsmarkör
Sök

Auberginer i sig själva

Auberginer i sig själva
ca  30min

  port.

Ingredienser

2 st 
0,5 dl 
4 dl 
1,5 dl 
1 st 
2 st 
4 dl 
1 dl 

Tillagning

1. Sätt ugnen på 180°. Dela auberginerna i halvor på längden och gröp ur dem med en sked. Pensla auberginhalvorna på insidan med lite av olivoljan och lägg dem i en ugnsfast form. Lägg ner det grovhackade urgröpet från auberginerna i formen vid sidan av halvorna och häll resten av olivoljan över det. 2. Grädda i ugnen ca 15 minuter. Ställ halvorna åt sidan medan du gör själva fyllningen. Mixa urgröpet i en matberedare med crème fraiche, ströbröd, ägg, vitlök samt 3 dl av nyriven parmesanost. 3. Smaka av med salt och peppar. Fördela fyllningen i halvorna. Blanda resten av parmesanosten med de finhackade örterna och strö detta över auberginerna. Gratinera i ugnen ca 25 minuter.



Receptet är skapat av:

Bild

Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Chocolate cardamon mocha

Chocolate cardamon mocha

En krämig kaffe för alla oss som älskar kardemumma!
12 12 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

KYCKLINGKORV - GÖR DINA EGNA GODA KORVAR

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
90 90 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
CHILIKORV

CHILIKORV

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
89 89 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
96 96 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Den här gjorde min farmor ofta, men med grädde och m...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Med färsk sommartryffel blir bönsalladen förstås ext...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Flankstek med gremolata och hasselnötter och yoghurt med mozzarella, dill och chiligurka

Flankstek med gremolata och hasselnötter och yo...

Flanksteken, som är en del av »kållappen« på nötkrea...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med oliver och salladslök och ärtguacamole

Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med ...

Fläskfilé inlindad i lufttorkad skinka med härliga t...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com