Annonsmarkör
Sök

Asiatisk supersmal kycklingsoppa med lågt GI

Asiatisk supersmal kycklingsoppa med lågt GI
Enkel och god soppa med lågt GI.
ca  30min

  port.

Ingredienser

8 dl 
1,5 st 
300 gram 
1 msk 
1 st 
4 st 
5 cm 
2 stjälk(ar) 
4 st 
1 st 
150 gram 
1 ask 
8 st 
0,5 dl 

Tillagning

1. Skär löken i klyftor. Skär vitlöken i tunna skivor. Skär kycklingen i bitar. Fräs detta i oljan utan att det tar färg. Tillsätt vatten, buljong, salt, ingefära och limeblad. Skär bort den grova biten från citrongräset och finhacka resten.

2. Kärna ur chilin och skär den i tunna skivor. Tillsätt citrongräs och chili i soppan. Låt koka 15 minuter.

3. Skär champinjonerna i skivor och dela tomaterna i två delar. Skär sockerärterna i två delar, lite snett så blir det snyggare. Finhacka koriandern. Tillsätt champinjoner, sockerärter och tomater och låt koka på svag värme någon minut. Strö koriander över soppan vid servering.

Näringsvärde per portion:
Energi: 156 kcal
Kolhydrater: 7 g
Protein: 21 g
Fett: 5 g

Recept: Mia Troberg Elonq
Foto: Stefan Mattsson
Rekvisita: Design Inwest, Rosenthal studio-line







Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
18 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
23 SEP 2014 18:58
1 MAJ 2014 18:58
Thea - ej inloggad
13 FEB 2013 12:28
Calle - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Superfruitsmoothie

Superfruitsmoothie

Sukrin är ett bra alternativ till vanligt socker. De...
10 10 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

851 851 användare gillar detta recept.
  42
Fler recept av:
Zucchinigratäng med parmesan

Zucchinigratäng med parmesan

Ett festligt alternativ till vanlig gratäng. Du kan ...
21 21 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Thailändsk kycklingbuljong

Thailändsk kycklingbuljong

När man ska laga thailändsk mat duger det inte med e...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

BBQ Sås

BBQ Sås

Använd som sås till mat, till marinad eller annan gr...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fooled Pork

Fooled Pork

Jackfruit är en flitigt använd frukt i det asiatiska...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Örtspäckad vildsvinsstek med senapssky och saltrostad potatis

Örtspäckad vildsvinsstek med senapssky och salt...

En perfekt bjudrätt! Var inte rädd för att göra fel ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Wallenbergare på vildsvin med sockerärtor, rårörda lingon och potatispuré

Wallenbergare på vildsvin med sockerärtor, rårö...

Enligt legenden så uppkom klassikern wallenbergare p...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com