Annonsmarkör
Sök

Asiatisk supersmal kycklingsoppa med lågt GI

Asiatisk supersmal kycklingsoppa med lågt GI
Enkel och god soppa med lågt GI.
ca  30min

  port.

Ingredienser

8 dl 
1,5 st 
300 gram 
1 msk 
1 st 
4 st 
5 cm 
2 stjälk(ar) 
4 st 
1 st 
150 gram 
1 ask 
8 st 
0,5 dl 

Tillagning

1. Skär löken i klyftor. Skär vitlöken i tunna skivor. Skär kycklingen i bitar. Fräs detta i oljan utan att det tar färg. Tillsätt vatten, buljong, salt, ingefära och limeblad. Skär bort den grova biten från citrongräset och finhacka resten.

2. Kärna ur chilin och skär den i tunna skivor. Tillsätt citrongräs och chili i soppan. Låt koka 15 minuter.

3. Skär champinjonerna i skivor och dela tomaterna i två delar. Skär sockerärterna i två delar, lite snett så blir det snyggare. Finhacka koriandern. Tillsätt champinjoner, sockerärter och tomater och låt koka på svag värme någon minut. Strö koriander över soppan vid servering.

Näringsvärde per portion:
Energi: 156 kcal
Kolhydrater: 7 g
Protein: 21 g
Fett: 5 g

Recept: Mia Troberg Elonq
Foto: Stefan Mattsson
Rekvisita: Design Inwest, Rosenthal studio-line







Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
18 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
23 SEP 2014 18:58
1 MAJ 2014 18:58
Thea - ej inloggad
13 FEB 2013 12:28
Calle - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Kräftsoppa

Kräftsoppa

202 202 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Underbara lätta snoddas, mockarutor, kärleksmums

Underbara lätta snoddas, mockarutor, kärleksmums

Kärt barn har många namn!
197 197 användare gillar detta recept.
  33
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
40 40 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

En vegetarisk variant på den grekiska klassikern mou...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
 Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och edamamebönor

Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och eda...

En riktigt lyxig och nyttig sallad med så många goda...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kantarellcrêpes

Kantarellcrêpes

Matiga och höstinspirerade crêpes med både kantarell...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Klassisk panerad spättafilé med godaste tillbehöret ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com