Annonsmarkör
Sök

Äppelchutney

Äppelchutney
ca  15min

{0} port.

Ingredienser

750 gram 
2 st 
1 st 
1 dl 
3 msk 
0,75 dl 
1,5 dl 
2 dl 

Tillagning

Ca 1 liter

1. Skölj äpplena, halvera och kärna ur dem. Skär dem i bitar. Hacka löken. Tvätta limen noga i varmt vatten och skär den i små tärningar. Finstrimla tomaterna och fintärna ingefäran.

2. Koka upp ättiksprit, vin och socker i en rostfri eller emaljerad gryta.

3. Lägg ner allt det skurna i lagen. Koka på svag värme i 40–45 minuter tills konsistensen har blivit simmig. Rör med en träsked då och då, särskilt mot slutet, så att det inte bränns vid.

4. Ös upp chutneyn i rena, varma glasburkar och sätt genast på lock. Låt kallna och förvara sedan svalt.

Recept: Ingrid Eriksson


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Mangosalsa

Mangosalsa

Den här salsan serveras till grillat, laxrätter och ...
148 148 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Ett fantastiskt gott bröd

Ett fantastiskt gott bröd

Ett härligt bröd som påminner mycket om ciabatta.
757 757 användare gillar detta recept.
  62
Fler recept av:
Yalla Yalla

Yalla Yalla

En uppfriskande fläderdrink som är framtagen av Nikl...
57 57 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis

Smal tomatsoppa med linser och sötpotatis

Det här soppreceptet har jag fått mycket beröm för. ...
1246 1246 användare gillar detta recept.
  74
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
Daal
 Daal
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com