Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Äppelchutney

Äppelchutney

Äppelchutney

{0} port.

ca  15min

Ingredienser

750 gram 
2 st 
1 st 
1 dl 
3 msk 
0,75 dl 
1,5 dl 
2 dl 

Tillagning

Ca 1 liter

1. Skölj äpplena, halvera och kärna ur dem. Skär dem i bitar. Hacka löken. Tvätta limen noga i varmt vatten och skär den i små tärningar. Finstrimla tomaterna och fintärna ingefäran.

2. Koka upp ättiksprit, vin och socker i en rostfri eller emaljerad gryta.

3. Lägg ner allt det skurna i lagen. Koka på svag värme i 40–45 minuter tills konsistensen har blivit simmig. Rör med en träsked då och då, särskilt mot slutet, så att det inte bränns vid.

4. Ös upp chutneyn i rena, varma glasburkar och sätt genast på lock. Låt kallna och förvara sedan svalt.

Recept: Ingrid Eriksson


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Laxmousse med pepparrot

Laxmousse med pepparrot

103 103 användare gillar detta recept.
Passar dig som följer LCHF-metoden. För andra gäster...
  0
Fler recept av:
Matjessill i glas

Matjessill i glas

83 83 användare gillar detta recept.
Snyggt enkelt och gott! Imponera med en smakrik förr...
  0
Fler recept av:
Gruyergratinerad sparris med pinjenötter

Gruyergratinerad sparris med pin...

65 65 användare gillar detta recept.
Lyxig förrätt som även passar dig som följer LCHF-di...
  0
Fler recept av:
Jordgubbstiramisu

Jordgubbstiramisu

107 107 användare gillar detta recept.
En barnvänlig tiramisu med jordgubbar. Ett tips för ...
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Blomkålsguacamole

Blomkålsguacamole

0 0 användare gillar detta recept.
Guacamole gjord på avokado och blomkål är uppskattad...
  0
Fler recept av:
Sweet Saffran

Sweet Saffran

1 1 användare gillar detta recept.
Uppfriskande smoothie med smak av saffran, mango oc...
  0
Fler recept av:
Paj med blomkålsguacamole

Paj med blomkålsguacamole

2 2 användare gillar detta recept.
En vegetarisk paj med pajbotten gjord på bla mandel ...
  0
Fler recept av:
Cosmic carrot

Cosmic carrot

1 1 användare gillar detta recept.
Mitt bästa recept på raw falafel.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
Daal
 Daal
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com