Annonsmarkör
Sök

Älggryta

Älggryta

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

600 g grytbitar av älg
3 st kabanosskorvar
2 dl creme fraiche
2 msk senap
1 paprika
1 gul lök
1 dl grädde
Soya
2 msk kalvfond
1 st köttbuljongtärning

Bryn köttet i en stekgryta och låt koka med vatten och buljongtärning i ca 1 1/2 timme.
Bryn kabanoss,lök och paprika i en stekpanna.
Tillsätt det i grytan när en halvtimme återstår av koktiden.
Blanda creme fraiche och senap och tillsätt detta tillsammans med grädde,soya och kalvfond.
Serveras med potatis.



Receptet är skapat av
Användaren är borttagen
Rosie Dalarna
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
17 OKT 2011 21:03
ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Oxfilé med Klyftpotatis, champinjoner och bearnaisesås

Oxfilé med Klyftpotatis, champinjoner och bearn...

Oxfilé med klyftpotatis och bearnaisesås.
17 17 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kryddig Gazpacho

Kryddig Gazpacho

Den bästa Gazpacho'n jag gjort med koriander
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

En god korv stroganoff som är enkel och snabb att la...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Mangoquesadilla

Mangoquesadilla

Alla recept lanade fran VictoriasProvkok.blogspot.co...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia med soltorkad tomatolja

Focaccia gjord på oljan som blir kvar i burken med s...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Punschglass

Punschglass

Len glass med tydlig puschsmak
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mini-chokladmuffins

Mini-chokladmuffins

Små minimuffins med mycket chokladsmak! Passar perfe...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com