Annonsmarkör
Sök

Älggryta

Älggryta

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

600 g grytbitar av älg
3 st kabanosskorvar
2 dl creme fraiche
2 msk senap
1 paprika
1 gul lök
1 dl grädde
Soya
2 msk kalvfond
1 st köttbuljongtärning

Bryn köttet i en stekgryta och låt koka med vatten och buljongtärning i ca 1 1/2 timme.
Bryn kabanoss,lök och paprika i en stekpanna.
Tillsätt det i grytan när en halvtimme återstår av koktiden.
Blanda creme fraiche och senap och tillsätt detta tillsammans med grädde,soya och kalvfond.
Serveras med potatis.



Receptet är skapat av
Användaren är borttagen
Rosie Dalarna
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
17 OKT 2011 21:03
ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Jamies femtimmarslamm

Jamies femtimmarslamm

Jamies goda lammstek passar bra till påsk.
1092 1092 användare gillar detta recept.
  47
Fler recept av:
Parmesanpanerad aubergine med rostad rotfruktssallad

Parmesanpanerad aubergine med rostad rotfruktss...

Stekt aubergine som får sin härliga krisp av en ostp...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingwallenbergare med mandelpotatismos och ärtor

Kycklingwallenbergare med mandelpotatismos och ...

Klassisk svensk husmanskost på kyckling istället för...
12 12 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Den här salladen är färgstark, nyttig och full av st...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lättlagad kyckling i långpanna

Lättlagad kyckling i långpanna

En allt-i-ett rätt med kyckling i ugn som sköter sig...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpotatis

Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpota...

Det här är en mycket lättlagad och god rätt som jag ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rödvinssås

Rödvinssås

En mustig rödvinssås är lättare att göra än man kan ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com