Annonsmarkör
Sök

Älggryta

Älggryta

 

{0} port.

Ingredienser

Det här receptet är inmatat enligt en gammal standard för medlemsrecept. Den innehåller därför ingen ingredienslista utan allt står i receptbeskrivningen 

Tillagning

600 g grytbitar av älg
3 st kabanosskorvar
2 dl creme fraiche
2 msk senap
1 paprika
1 gul lök
1 dl grädde
Soya
2 msk kalvfond
1 st köttbuljongtärning

Bryn köttet i en stekgryta och låt koka med vatten och buljongtärning i ca 1 1/2 timme.
Bryn kabanoss,lök och paprika i en stekpanna.
Tillsätt det i grytan när en halvtimme återstår av koktiden.
Blanda creme fraiche och senap och tillsätt detta tillsammans med grädde,soya och kalvfond.
Serveras med potatis.



Receptet är skapat av
Användaren är borttagen
Rosie Dalarna
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
17 OKT 2011 21:03
ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

”Det här är ett jättebra grundrecept att börja baka ...
853 853 användare gillar detta recept.
  77
Fler recept av:
Vitlöksgratinerad oxfilé - Coeur de filet provencale

Vitlöksgratinerad oxfilé - Coeur de filet prove...

En klassisk bjudrätt. Imponerande men ändå behändig ...
585 585 användare gillar detta recept.
  23
Fler recept av:
Fläderpannacotta med varma jordgubbar

Fläderpannacotta med varma jordgubbar

De varma jordgubbarna passar även utmärkt till glass...
52 52 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Krämig champinjonsoppa

Krämig champinjonsoppa

703 703 användare gillar detta recept.
  29
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos är definitivt en utmanare till den tra...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingsallad med melon och mozzarella

Kycklingsallad med melon och mozzarella

Underbar kycklingsallad med melon som är så fräsch o...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad fä...

Färskpotatis, rädisor och grillad fläskkarré är verk...
7 7 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
17 17 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com