Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Zarkoe

Zarkoe

Zarkoe
Den här rätten har jag aldrig ätit hemma. Första gången jag smakade den var på en rysk restaurang i Stockholm. Den var s...

{0} port.

ca  1 tim. 0min

Ingredienser

500 gram 
2 dl 
1 msk 
1 st 

Tillagning

4 portioner

1. Koka nötköttet i saltat vatten i 15 minuter. Kör det sedan till färs i en matberedare.

2. Värm ugnen till 200 grader.

3. Häll mjölk och mjöl i en kastrull och koka upp under vispning. Lägg i en klick smör och blanda sedan allt med köttfärsen. Tillsätt ägg, salt och peppar och blanda väl.

4. Lägg över i en ugnsfast form. Toppa med smetana och tillaga i ugnen i ca 30 minuter.

Receptet kommer från ”Östeuropas Kulinariska Hemligheter” av Dominika Peczynski (Hydra Förlag)
Foto: Emma Wallte




Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
8 MAR 2012 19:17
Petra - ej inloggad
6 SEP 2011 11:30
Birgitta - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Scones - grundrecept

Scones - grundrecept

419 419 användare gillar detta recept.
Ger 8 stora eller 16 små scones
  36
Fler recept av:
Crème brûlé och mousse på mörk choklad serveras med körsbärscoulis

Crème brûlé och mousse på mörk c...

27 27 användare gillar detta recept.
Ingår i Tastelines nyårsmeny
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com