Annonsmarkör
Sök

Wok med biff och nudlar

Wok med biff och nudlar
Prova gärna att byta ut grönsakerna till det du har hemma - eller till dina favoriter.
ca  30min

  port.

Ingredienser

500 gram 
1 st 
1 st 
2 tsk 
1 tsk 
4 tsk 
1 msk 
1 st 
2,5 dl 
300 gram 
2 tsk 
2,5 dl 

Tillagning

1. Ansa köttet och skär i strimlor. Lägg köttet i en skål med lite salt, sojasås, sherry och olja. Blanda väl och låt stå i minst 30 minuter.

2. Hetta upp olja i en wokpanna, eller stor stekpanna. När den är riktigt het häller du i köttet och fräser det i två minuter. Plocka upp kötett och lägg det åt sidan. Läggg grönsaker, ingefära och lite salt i wokpannan.

3. Fräs på hög värme i 1 minut. Tillsätt en 1 dl vatten. lägg på lock och låt koka i ytterligare 5 minuter.

4. Koka under tiden nudlarna i 5 minuter i kokande vatten. Häll av vattnet och häll både nudlar och kött i wokpannan. Rör ut majsmjölet i buljongen, häll i det i pannan och låt koka i ytterligare någon minut.

Recept: Erik Brännström
Foto: Katja Kristoferson



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Asiatisk räksallad med mango och koriander

Asiatisk räksallad med mango och koriander

Räkcocktail! En vinnarsallad som får gästerna att ty...
748 748 användare gillar detta recept.
  18
Fler recept av:
Mias vegetariska favoritsallad

Mias vegetariska favoritsallad

Salladen har lågt GI.
92 92 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Citrondoftande zucchinipizza med fetaostsmul

Citrondoftande zucchinipizza med fetaostsmul

Gillar du vitlök och citron så använd skalet av hela...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pizza med zucchini och citron

Pizza med zucchini och citron

Lättlagad vegetarisk pizza. Funkar bra att skära i m...
4 4 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör (och ev. persiljepotatis)

Vit sparris på tyska med skinka och smält smör ...

Min man suckar nostalgiskt när den vita sparrisen bö...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Risotto Milanese

Risotto Milanese

Denna risotto serveras traditionellt till den nordit...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta puttanesca – med sardeller, kapris, tomat och oliver

Pasta puttanesca – med sardeller, kapris, tomat...

Idag plockar jag fram en gammal favorit - pasta putt...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pasta med lättlagad grönsås på spenat

Pasta med lättlagad grönsås på spenat

Den här superenkla men fantastiskt goda såsen har ja...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com