Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Wok med biff och nudlar

Wok med biff och nudlar

Wok med biff och nudlar
Prova gärna att byta ut grönsakerna till det du har hemma - eller till dina favoriter.

  port.

ca  30min

Ingredienser

500 gram 
1 st 
1 st 
2 tsk 
1 tsk 
4 tsk 
1 msk 
1 st 
2,5 dl 
300 gram 
2 tsk 
2,5 dl 

Tillagning

1. Ansa köttet och skär i strimlor. Lägg köttet i en skål med lite salt, sojasås, sherry och olja. Blanda väl och låt stå i minst 30 minuter.

2. Hetta upp olja i en wokpanna, eller stor stekpanna. När den är riktigt het häller du i köttet och fräser det i två minuter. Plocka upp kötett och lägg det åt sidan. Läggg grönsaker, ingefära och lite salt i wokpannan.

3. Fräs på hög värme i 1 minut. Tillsätt en 1 dl vatten. lägg på lock och låt koka i ytterligare 5 minuter.

4. Koka under tiden nudlarna i 5 minuter i kokande vatten. Häll av vattnet och häll både nudlar och kött i wokpannan. Rör ut majsmjölet i buljongen, häll i det i pannan och låt koka i ytterligare någon minut.

Recept: Erik Brännström
Foto: Katja Kristoferson



Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Marängtårta med lemon curd, grädde och jordgubbar

Marängtårta med lemon curd, gräd...

309 309 användare gillar detta recept.
Den här efterrätten går utmärkt att förbereda tidiga...
  0
Fler recept av:
Västerbottenostpaj

Västerbottenostpaj

594 594 användare gillar detta recept.
En superenkel och mycket uppskattad paj.
  17
Fler recept av:
Köttfärsspett med Fetaost och soltorkade tomater

Köttfärsspett med Fetaost och so...

75 75 användare gillar detta recept.
Recept signerade Marcus Aujalay och Fernando Di Luca...
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Sesampanerad kyckling med kall currysås

Sesampanerad kyckling med kall c...

0 0 användare gillar detta recept.
Knaprig kyckling med barnvänlig kall currysås. Du ka...
  0
Fler recept av:
Fransk fisksoppa

Fransk fisksoppa

1 1 användare gillar detta recept.
En vardagssoppa med guldkant.
  0
Fler recept av:
Fläskfilé med grillad nektarin och fetaost

Fläskfilé med grillad nektarin o...

0 0 användare gillar detta recept.
Den här snabblagade salladen ger en lyxig start på v...
  0
Fler recept av:
Färsbiffar med rostade rotfrukter och getostkräm

Färsbiffar med rostade rotfrukte...

1 1 användare gillar detta recept.
Rosmarinkryddade färsbiffar med rostade rödbetor och...
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com