Annonsmarkör
Sök

Wok med biff och nudlar

Wok med biff och nudlar
Prova gärna att byta ut grönsakerna till det du har hemma - eller till dina favoriter.
ca  30min

  port.

Ingredienser

500 gram 
1 st 
1 st 
2 tsk 
1 tsk 
4 tsk 
1 msk 
1 st 
2,5 dl 
300 gram 
2 tsk 
2,5 dl 

Tillagning

1. Ansa köttet och skär i strimlor. Lägg köttet i en skål med lite salt, sojasås, sherry och olja. Blanda väl och låt stå i minst 30 minuter.

2. Hetta upp olja i en wokpanna, eller stor stekpanna. När den är riktigt het häller du i köttet och fräser det i två minuter. Plocka upp kötett och lägg det åt sidan. Läggg grönsaker, ingefära och lite salt i wokpannan.

3. Fräs på hög värme i 1 minut. Tillsätt en 1 dl vatten. lägg på lock och låt koka i ytterligare 5 minuter.

4. Koka under tiden nudlarna i 5 minuter i kokande vatten. Häll av vattnet och häll både nudlar och kött i wokpannan. Rör ut majsmjölet i buljongen, häll i det i pannan och låt koka i ytterligare någon minut.

Recept: Erik Brännström
Foto: Katja Kristoferson



Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
Bygg din egen källare med goda viner som inte kostar skjortan!

Bygg din egen källare med goda viner som inte kostar skjortan!

Vin: Att lagra vin är roligt! Vi tipsar om vilka röda, vita och söta viner som vinner på att lagras några år.  

Festfixarens egna tips!

Festfixarens egna tips!

Fest:Ny bok av Linnéa Johansson. Recept från sena kvällar i New York innehåller hennes bästa tips. Vi har några av de smarriga recepten från boken.

Recept med flest röster senaste dygnet

Krispig jungfrusallad med vårprimörer och parmachips

Krispig jungfrusallad med vårprimörer och parma...

En enkel och fräsch sallad som passar bra på buffébo...
34 34 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Tastelines köttbullar

Tastelines köttbullar

Ett bra grundrecept på köttbullar.
497 497 användare gillar detta recept.
  34
Fler recept av:
Chokladfondant

Chokladfondant

Löjligt lättfixad men otroligt god dessert.
388 388 användare gillar detta recept.
  24
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Arroz con leche

Arroz con leche

Jag står fast vid mina åsikter om det iberiska köket...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

10-12 pannkakor! Njut!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Enchiladas med kyckling

Enchiladas med kyckling

Enkelt, snabbt och gott!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Snickerskakor

Snickerskakor

Mums!!!
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com