Annonsmarkör
Sök

Vit fisk med bruschettatopping

Vit fisk med bruschettatopping
Bruschettatoppingen är väldigt användbar så gör en stor sats.
ca  30min

  port.

Ingredienser

600 gram 
1 st 

Topping
1 st 
1 st 
3 msk 
1,5 dl 
1 msk 
5 droppe(ar) 
0,3 kruka(or) 
3 st 

Till servering
6 dl 

Tillagning

1. Skär hälften av löken i några stora bitar och lägg i en matberedare. Riv vitlöken och tillsätt detta. Häll i oljan och krossade tomater. Tillsätt rödvinsvinägern och droppa i lite balsaminväger. Salta och peppra. Tillsätt basilika. Mixa 30 sekunder och häll allt i en skål.

2. Hacka resten av rödlöken och tomaterna och blanda ner i tomatmixen.

3. Stek fiskfiléerna ett par minuter per sida, lite längre om de är tjocka. Salta och peppra. Lägg på toppingen. Garnera med finhackad basilika. Servera med quinoa.

Recept: Mia Troberg Elonq

Rekvisita: Design Inwest

Näringsinnehåll:

Kalorier: 414 kcal

Kolhydrater: 29 g

Protein: 31 g

Fett: 17 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
11 OKT 2012 14:08

Recept med flest röster senaste dygnet

Kräftsoppa

Kräftsoppa

201 201 användare gillar detta recept.
  7
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
39 39 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Helenas ananaspaj

Helenas ananaspaj

”Det här är en paj som man aldrig misslyckas med. De...
336 336 användare gillar detta recept.
  18
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

En vegetarisk variant på den grekiska klassikern mou...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
 Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och edamamebönor

Lyxig quinoasallad med blåbär, avokado och eda...

En riktigt lyxig och nyttig sallad med så många goda...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kantarellcrêpes

Kantarellcrêpes

Matiga och höstinspirerade crêpes med både kantarell...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Panerad spättafilé med parmesanstompad potatis

Klassisk panerad spättafilé med godaste tillbehöret ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com