Annonsmarkör
Sök

Vit fisk med bruschettatopping

Vit fisk med bruschettatopping
Bruschettatoppingen är väldigt användbar så gör en stor sats.
ca  30min

  port.

Ingredienser

600 gram 
1 st 

Topping
1 st 
1 st 
3 msk 
1,5 dl 
1 msk 
5 droppe(ar) 
0,3 kruka(or) 
3 st 

Till servering
6 dl 

Tillagning

1. Skär hälften av löken i några stora bitar och lägg i en matberedare. Riv vitlöken och tillsätt detta. Häll i oljan och krossade tomater. Tillsätt rödvinsvinägern och droppa i lite balsaminväger. Salta och peppra. Tillsätt basilika. Mixa 30 sekunder och häll allt i en skål.

2. Hacka resten av rödlöken och tomaterna och blanda ner i tomatmixen.

3. Stek fiskfiléerna ett par minuter per sida, lite längre om de är tjocka. Salta och peppra. Lägg på toppingen. Garnera med finhackad basilika. Servera med quinoa.

Recept: Mia Troberg Elonq

Rekvisita: Design Inwest

Näringsinnehåll:

Kalorier: 414 kcal

Kolhydrater: 29 g

Protein: 31 g

Fett: 17 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
11 OKT 2012 14:08

Recept med flest röster senaste dygnet

Palt från Norr (om Piteå)

Palt från Norr (om Piteå)

Hederlig norrländsk husmanskost på potatis, mjöl och...
79 79 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Caesarsallad med hummer

Caesarsallad med hummer

Klassisk caesar med storslagen hummer
39 39 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Bagels

Bagels

16 16 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Bellini

Bellini

62 62 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

The Grannie Smith

The Grannie Smith

Basilika i drinkar är en supertrend!
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad kycklingfilé med Västerbottensslungad potatissallad

Grillad kycklingfilé med Västerbottensslungad p...

En riktigt somrig rätt med stekt kyckling och godast...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Pontus grillade lax med dillmajo och vårprimörer

Pontus grillade lax med dillmajo och vårprimörer

Pontus Frithiof har gjort en otroligt saftig och go...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Green tikka curry

Green tikka curry

Otroligt smakrik gryta med bl.a. ingefära, vitlök, c...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com