Annonsmarkör
Sök

Vit fisk med bruschettatopping

Vit fisk med bruschettatopping
Bruschettatoppingen är väldigt användbar så gör en stor sats.
ca  30min

  port.

Ingredienser

600 gram 
1 st 

Topping
1 st 
1 st 
3 msk 
1,5 dl 
1 msk 
5 droppe(ar) 
0,3 kruka(or) 
3 st 

Till servering
6 dl 

Tillagning

1. Skär hälften av löken i några stora bitar och lägg i en matberedare. Riv vitlöken och tillsätt detta. Häll i oljan och krossade tomater. Tillsätt rödvinsvinägern och droppa i lite balsaminväger. Salta och peppra. Tillsätt basilika. Mixa 30 sekunder och häll allt i en skål.

2. Hacka resten av rödlöken och tomaterna och blanda ner i tomatmixen.

3. Stek fiskfiléerna ett par minuter per sida, lite längre om de är tjocka. Salta och peppra. Lägg på toppingen. Garnera med finhackad basilika. Servera med quinoa.

Recept: Mia Troberg Elonq

Rekvisita: Design Inwest

Näringsinnehåll:

Kalorier: 414 kcal

Kolhydrater: 29 g

Protein: 31 g

Fett: 17 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
11 OKT 2012 14:08
Veckans meny v.17

Recept med flest röster senaste dygnet

Philadelphia Laxbagel

Philadelphia Laxbagel

Bagel med rökt lax och färskost.
27 27 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Philadelphia Frukostmacka

Philadelphia Frukostmacka

Smörgås med krämig färskost.
21 21 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Philadelphiasmörgås med rädisa

Philadelphiasmörgås med rädisa

Enkel och mumsig smörgås!
20 20 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Fullständigt fantastiska choklad muffins som blir so...
1254 1254 användare gillar detta recept.
  169
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Butternutsquashsoppa

Butternutsquashsoppa

Matig, söt soppa med mustig smak.
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Mias Melanzane

Mias Melanzane

Underbar gratäng som även köttälskare kommer att gil...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kerstins köttfärssoppa

Kerstins köttfärssoppa

En gammaldags billig och snabblagad köttfärssoppa.
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Salladsskål med cashew och färsfräs

Salladsskål med cashew och färsfräs

Söta salladsskålar med fräsigt innehåll. Tycker du a...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com