Annonsmarkör
Sök

Viltfärsburgare i salladswrap med bönsallad

Viltfärsburgare  i salladswrap med bönsallad
En härligt fräsch och god GI- rätt!
ca  30min

  port.

Ingredienser

500 gram 
1 tsk 
1 tsk 
1 tsk 
0,5 dl 
1 dl 
1 st 
8 st 
1 dl 
1 tsk 
1 msk 
1 förpackning 
2 st 
1 st 
2 msk 

Tillagning

1. Burgare: Hacka gräslöken fint och blanda med färs, salt, timjan, enbär och grädde i en bunke. Forma till 8 små burgare. Stek dem i olja eller smör i en stekpanna tills de har fått en fin gyllenbrun stekyta på båda sidor. Sänk värmen ordentligt och låt de bli klara på eftervärme.

2. Riv av 8 stora salladsblad och skiva tomaten. Lägg upp på ett fat.

3. Bönsallad: Sila av bönorna och spola dem under kallt vatten.
Skär äpplena i små fyrkanter och finhacka rödlöken.
Strimla ner resten av salladen och blanda med bönor och äpple. Tillsätt olivolja och vit balsamvinäger.
Blanda om ordentligt och smaka av med salt och peppar.

4. Sås: Rör ihop crème fraiche med senap och hackad gräslök.

Servera burgarna i salladsblad med en tomatskiva och toppa med en sked sås. Ät tillsammans med bönsalladen.


Näringsvärde:

527 KCAL
36 gram protein
29 gram fett
26 gram kolhydrater

Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
2 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
9 NOV 2014 19:46
idv01 - ej inloggad
9 NOV 2014 19:46
idv01 - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Amerikanska pannkakor som på hotell

Amerikanska pannkakor som på hotell

Recept: Kandace Clark-Westin, Nordic Light
1313 1313 användare gillar detta recept.
  102
Fler recept av:
Knäckig blåbärspaj

Knäckig blåbärspaj

Snabblagad paj med ett oemotståndligt knäckigt och s...
102 102 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ingrids coleslaw

Ingrids coleslaw

322 322 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Mustig soppa

Mustig soppa

.
21 21 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos med coleslaw och avokado

Blomkålstacos är definitivt en utmanare till den tra...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Kycklingsallad med melon och mozzarella

Kycklingsallad med melon och mozzarella

Underbar kycklingsallad med melon som är så fräsch o...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad fä...

Färskpotatis, rädisor och grillad fläskkarré är verk...
8 8 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och färskpotatis

Ugnsgratinerad lax med Västerbottenssås och fär...

Lättlagad ugnsgratinerad lax som sköter sig själv i ...
24 24 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com