Annonsmarkör
Sök

Viltfärsburgare i salladswrap med bönsallad

Viltfärsburgare  i salladswrap med bönsallad
En härligt fräsch och god GI- rätt!
ca  30min

  port.

Ingredienser

500 gram 
1 tsk 
1 tsk 
1 tsk 
0,5 dl 
1 dl 
1 st 
8 st 
1 dl 
1 tsk 
1 msk 
1 förpackning 
2 st 
1 st 
2 msk 

Tillagning

1. Burgare: Hacka gräslöken fint och blanda med färs, salt, timjan, enbär och grädde i en bunke. Forma till 8 små burgare. Stek dem i olja eller smör i en stekpanna tills de har fått en fin gyllenbrun stekyta på båda sidor. Sänk värmen ordentligt och låt de bli klara på eftervärme.

2. Riv av 8 stora salladsblad och skiva tomaten. Lägg upp på ett fat.

3. Bönsallad: Sila av bönorna och spola dem under kallt vatten.
Skär äpplena i små fyrkanter och finhacka rödlöken.
Strimla ner resten av salladen och blanda med bönor och äpple. Tillsätt olivolja och vit balsamvinäger.
Blanda om ordentligt och smaka av med salt och peppar.

4. Sås: Rör ihop crème fraiche med senap och hackad gräslök.

Servera burgarna i salladsblad med en tomatskiva och toppa med en sked sås. Ät tillsammans med bönsalladen.


Näringsvärde:

527 KCAL
36 gram protein
29 gram fett
26 gram kolhydrater

Recept: Mari Bergman
Foto: Linnea Swärd



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

BAGUETTE MED TONFISKRÖRA

BAGUETTE MED TONFISKRÖRA

God och lätt röra att fylla baguetten eller den baka...
18 18 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

God klassiker.
23 23 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Provencalsk grönsaksröra på paprika, fänkål och lök

Provencalsk grönsaksröra på paprika, fänkål och...

Röd paprika, fänkål och gul lök blir tillsammans med...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Falafel med tsatsiki och tomatsalsa

Falafel med tsatsiki och tomatsalsa

Väldigt god och smakrik vegorätt.
43 43 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Staffans Lyxiga Tonic Water

Staffans Lyxiga Tonic Water

Upplev det unika i en egentillverkad Gin&Tonic m...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Staffans Tonic Water - Citrus Tonic

Staffans Tonic Water - Citrus Tonic

En syrlig och frisk Tonic-essens för den perfekta oc...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Tonic Water - Staffans Enkla Essens

Tonic Water - Staffans Enkla Essens

Gin och Tonic är en mycket uppskattad och läskande d...
4 4 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stockholmare ~ Kallt tilltugg

Stockholmare ~ Kallt tilltugg

En sjukt god mat-muffins som passar bäst till en öl....
3 3 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com