Annonsmarkör
Sök

Vietnamesisk nudelsoppa med lövbiff

Vietnamesisk nudelsoppa med lövbiff
Soppan är en perfekt kylskåpsrensare där man kan finstrimla de grönsaker man råkar ha hemma.
ca  30min

  port.

Ingredienser

100 gram 
400 gram 
2 st 
2 st 
12 dl 
1 st 
4 st 
1 st 
2 st 
1 kruka(or) 
1 dl 

Tillagning

1. Finstrimla alla grönsaker. Kärna ur och finhacka chilin.

2. Koka nudlarna enligt anvisningar på paketet. Låt rinna av och spola med kallt vatten. Lägg upp en hög nudlar i djupa tallrikar. Strö över grönsakerna utom chilin och koriandern.

3. Koka upp vatten i en kastrull med chili och buljongträningarna. Låt koka 2 minuter. Skär köttet i strimlor. Dra kastrullen med den kokande buljongen åt sidan och tillsätt köttet. Rör runt och låt stå under lock någon minut, kolla så att köttet blivit helt brunt. Häll den heta buljongen över nudlarna och fördela köttet. Strö över hackad koriander och hackade jordnötter.

Recept: Mia Troberg Elonq

Rekvisita: Ikea

Näringsinnehåll:

Kalorier: 406 kcal

Kolhydrater: 30 g

Protein: 32 g

Fett: 16 g


Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
16 AUG 2012 17:49
Daniel - ej inloggad
3 x jordärtskocka

3 x jordärtskocka

Säsong: Jordärtskockor är så mycket mer än bara soppa! Eller vad sägs om Kycklingklubbor med krämiga jordärtskockor, Champinjoncarpaccio med jordärtskockschips eller Jordärtskocksgnocchi?

Veckans meny v.36
Veckans middagstips Recept pilMoules marinières
pil Hela veckan

Recept med flest röster senaste dygnet

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

CHORIZO - Gör dina egna goda korvar

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
165 165 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
CHILIKORV

CHILIKORV

För beställning av boken med recept på 78 st olika k...
159 159 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Snabb äppelpaj med vaniljkesella

Snabb äppelpaj med vaniljkesella

Den här äppelpajen är en av mina absoluta favoriter....
13 13 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
SOLROSBRÖD

SOLROSBRÖD

solrosbröd till en god soppa
17 17 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Färska vårrullar med tofu och krispigt grönt med ingefärsdipp

Färska vårrullar med tofu och krispigt grönt me...

Rispappersrullar med tofu, grönsaker och godaste ing...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rostad sötpotatis med fetaost, citron och persilja med vitlöksstekt portabellosvamp

Rostad sötpotatis med fetaost, citron och persi...

Portabello är en matig och smakrik svamp som passar ...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Lätt och fräsch torsk pocherad i vitt vin serverad t...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chili- och bönröra

Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chi...

Vår gästkock Fredrik Jonsson bjuder på en otroligt s...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Östermalmsgatan 87D – 114 59 Stockholm - Tel: 020-15 10 10 - email: info@tasteline.com