Annonsmarkör
Sök

Veggie Patties

Veggie Patties
Från David Batras indiska kokbok.
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 st 
1 kruka(or) 
5 dl 
2 st 
2 msk 
2 dl 
1 tsk 
2 msk 
1,5 tsk 
1 tsk 
2 krm 

Tillagning

Kanske den mest skånskindiska rätt som finns. Min pappa kom på den här när vi ätit vanlig svensk husmanskost dagen före och fått potatismos över. En del gillar ketchup till, men själv föredrar jag mango chutney och turkisk yoghurt.
1. Kärna ur och finhacka chilin. Hacka koriandern. Rör ihop det kalla potatismoset med de övriga ingredienserna.
2. Forma smeten till lagom stora patties (ungefär som potatisbullar).
3. Hetta upp rejält med smör eller ghee i en stekpanna och stek bullarna gyllene.

Receptet kommer från David Batras kokbok "Inte så tråkiga indiska mat". Bilder Wolfgang Kleinschmidt



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
17 APR 2014 08:55
cheap nike free run - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Koka sparris - grundrecept

Koka sparris - grundrecept

Om man serverar sparrisen utan tillbehör som potatis...
371 371 användare gillar detta recept.
  19
Fler recept av:
Citronsås lätt & ljuvlig

Citronsås lätt & ljuvlig

Denna smakrika, lätta och lättlagade citronsås passa...
3 3 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Surkål på tyskt vis

Surkål på tyskt vis

55 55 användare gillar detta recept.
  2
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Zucchini- och fänkålsfritters med citrusdipp och bulgur

Zucchini- och fänkålsfritters med citrusdipp oc...

Vegetariska grönsaksbiffar gjorda på zucchini och fä...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Stekt chorizo med hemgjord snabbsurkål och ugnsrostad potatis

Stekt chorizo med hemgjord snabbsurkål och ugns...

En lättlagad middag med smaker som gifter sig samman...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Jennie Walldéns Teriyakilax med nudelsallad

Jennie Walldéns Teriyakilax med nudelsallad

Denna vecka bjuder Jennie Walldén på en smaksensatio...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Couscouskaka

Couscouskaka

I Sverige associerar de flesta couscous till en somm...
0 0 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
Raita
 Raita
marker

 

Recept på lyckad kräftskiva

Kräftor: Västerbottenspaj, kantarellpizzor och brytbröd. Säkra kort som aldrig går ur tiden och alltid känns helrätt till kräftskivan.

marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com