Annonsmarkör
Sök

Veggie Patties

Veggie Patties
Från David Batras indiska kokbok.
ca  30min

  port.

Ingredienser

1 st 
1 kruka(or) 
5 dl 
2 st 
2 msk 
2 dl 
1 tsk 
2 msk 
1,5 tsk 
1 tsk 
2 krm 

Tillagning

Kanske den mest skånskindiska rätt som finns. Min pappa kom på den här när vi ätit vanlig svensk husmanskost dagen före och fått potatismos över. En del gillar ketchup till, men själv föredrar jag mango chutney och turkisk yoghurt.
1. Kärna ur och finhacka chilin. Hacka koriandern. Rör ihop det kalla potatismoset med de övriga ingredienserna.
2. Forma smeten till lagom stora patties (ungefär som potatisbullar).
3. Hetta upp rejält med smör eller ghee i en stekpanna och stek bullarna gyllene.

Receptet kommer från David Batras kokbok "Inte så tråkiga indiska mat". Bilder Wolfgang Kleinschmidt



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
17 APR 2014 08:55
cheap nike free run - ej inloggad

Recept med flest röster senaste dygnet

Jamies femtimmarslamm

Jamies femtimmarslamm

Jamies goda lammstek passar bra till påsk.
1087 1087 användare gillar detta recept.
  47
Fler recept av:
Parmesangratinerad kyckling

Parmesangratinerad kyckling

En riktig vardagsräddare, som dessutom funkar till f...
2925 2925 användare gillar detta recept.
  11
Fler recept av:
Ugnsgratinerad torsk med medelhavstopping

Ugnsgratinerad torsk med medelhavstopping

Massor av saftig topping gör denna rätt smakrik och ...
290 290 användare gillar detta recept.
  14
Fler recept av:
Chokladdoppade jordgubbar och physalis

Chokladdoppade jordgubbar och physalis

Ett enkelt men effektfullt garnityr.
34 34 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Kraftfull krispig lammnudelsallad

Den här salladen är färgstark, nyttig och full av st...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Lättlagad kyckling i långpanna

Lättlagad kyckling i långpanna

En allt-i-ett rätt med kyckling i ugn som sköter sig...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpotatis

Ugnsstekt lax med broccolimousse och citronpota...

Det här är en mycket lättlagad och god rätt som jag ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Rödvinssås

Rödvinssås

En mustig rödvinssås är lättare att göra än man kan ...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
Raita
 Raita
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com