Annonsmarkör
Sök

Våromelett

Våromelett
ca  15min

{0} port.

Ingredienser

6 st 
6 msk 
2 msk 
250 gram 
1 dl 
2 st 
3 msk 
2 msk 

Tillagning

2 portioner (2 omeletter)

1. Vispa ihop ägg och vatten. Salta och peppra lätt.

2. Skär bort den nedersta delen av sparrisen och skär stjälkarna i små bitar.

3. Hetta upp hälften av matfettet i en panna eller använd två stycken samtidigt. Stek sparrisen i ett par minuter. (Använd hälften av ingredienserna åt gången om du bara har en panna) Tillsätt nässlorna och låt dem fräsa med en minut. Häll i äggvispet och låt det stelna på svag värme. Skrapa längs kanterna på pannan så äggsmeten rinner in under.

4. Strimla salladslöken och fördela den tillsammans med riven ost och frön ovanpå. Salta och peppra. Servera genast med gott bröd. Lite citronolja är gott att droppa på omeletten.

Text: Liselotte Forslin


Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
 
0 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare

Recept med flest röster senaste dygnet

Kycklinggryta

Kycklinggryta

Gott och smalt.
1894 1894 användare gillar detta recept.
  71
Fler recept av:
Pistagemarängtårta med citron-och passionsfruktscurd

Pistagemarängtårta med citron-och passionsfrukt...

Festlig tårta som faller de flesta i smaken. Både ma...
611 611 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Tranbär

Tranbär

Drinkar från Restaurang 1900. Drinkrecept: Åsa Neves...
58 58 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
TEXMEXGRATÄNG

TEXMEXGRATÄNG

Vi föreslår den krämig texmexgratängen som alla i fa...
9 9 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Ljuvlig chokladfondant (glutenfri och sockerfri)

Ljuvlig chokladfondant (glutenfri och sockerfri)

Enkel att göra och ljuvligt god att äta. Glutenfri o...
2 2 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Superenkla Bounty

Superenkla Bounty

Supergoda! Fria från mjölk, gluten och socker
R...
2 2 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Kokoskokt Quinoagröt

Kokoskokt Quinoagröt

Receptet kommer härifrån: https://kokbooken.wordpres...
4 4 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Quinoabiffar med sötstark paprikasås

Quinoabiffar med sötstark paprikasås

Receptet kommer härifrån https://kokbooken.wordpress...
4 4 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com